Resep Otak otak ikan bumbu kacang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Otak otak ikan bumbu kacang Anti Gagal yang unik?, Resep Otak otak ikan bumbu kacang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Otak otak ikan bumbu kacang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak otak ikan bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Otak otak ikan bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Otak otak ikan bumbu kacang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak ikan bumbu kacang adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak ikan bumbu kacang diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Otak otak ikan bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak otak ikan bumbu kacang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi pengen otak otak ikan seklian buat bekal suami kerja..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak otak ikan bumbu kacang:
- Bahan-bahan otak otak ikan:
- 1/2 kg ikan giling (saya pke ikan parang parang)
- 150 gr tepung tapioka
- 100 ml air santan kental
- 1 sdt garam
- 1 bks masako
- Bahan saos kacang:
- 100 gram kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah
- 2 sdm kecap manis
- Seckupnya gula merah
- 1 sdt garam
- 1 gelas air
Cara untuk membuat Otak otak ikan bumbu kacang
- Masukan semua bahan otak2 diatas,lalu aduk hingga rata,jgn lupa koreksi rasa
- Ambil 1 sendok makan,lalu taruh diatas daun pisang kemudian gulung adonan,lakukan hingga adonan habis..
- Panggang adonan lebih kurang 20 menit sambil dibolak balik..
- Resep saos kacang:
Goreng kacang hingga kuning keemasan,haluskan - Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe
- Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan kacang yg sufah dihaluskan,tambahkan air 1 gelas
- Kemudian masak hingga mendidih,tambahkan garam,kecap,dan gula merah..masak hingga bumbu matang/tanak..
- Koreksi rasa jika sudah mateng,angkat dan sajikan dgn otak2 ikan,selamat mencoba mom..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Otak otak ikan bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!