Resep Nila Goreng Bumbu Serapah Bali Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Nila Goreng Bumbu Serapah Bali Anti Gagal yang unik?, Resep Nila Goreng Bumbu Serapah Bali Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Nila Goreng Bumbu Serapah Bali, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Bumbu Serapah Bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Bumbu Serapah Bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Nila Goreng Bumbu Serapah Bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nila Goreng Bumbu Serapah Bali yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nila Goreng Bumbu Serapah Bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila Goreng Bumbu Serapah Bali menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Di Bali, bumbu serapah biasa dipadukan dengan aneka sate seperti sate ayam, sapi, babi, keong dll.. namun krn keluarga lagi nggak pengen makan sate jd satenya saya ganti dengan nila goreng .
Hmm ternyata cocok juga nila goreng disantap bersama bumbu serapah khas Buleleng Bali dan nasi hangat.
Sayangnya saya kmrn lg ngk ada stok bawang merah goreng, kalau ada bisa ditambah unt taburan
Source : @AnieSaryono
Bisa copy hastag :
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anie
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Goreng Bumbu Serapah Bali:
- 2 ekor nila, potong2
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kencur
- 1 jempol lengkuas
- 5 butir kemiri
- 1/4 butir pala
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sere
- 100 ml air
- 1 sdt maizena + 100ml air (resep asli pakai tepung beras)
- 1 sdm gula merah iris
- Garam
- Kaldu bubuk
- Minyak unt menggoreng
- Terasi saya skip
- Bahan lumuran ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm perasan lemon
Cara membuat Nila Goreng Bumbu Serapah Bali
- Bersihkan ikan, marinasi dg kecap asin dan perasan jeruk atau lemon
- Goreng hingga matang, sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, gula dan sere
- Tumis bumbu hingga harum
- Beri sedikit air (kurleb 100ml) supaya tdk gosong. Lalu masukkan garam, kaldu dan gula merah. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, terakhir masukkan maizena yg sdh dicairkan. Aduk cepat hingga mengental rata. Matikan kompor
- Susun nila goreng ke dalam piring saji, siram bumbu serapah di atasnya. Taburi bawang goreng lalu sajikan
Note : jika ingin dicampur merata di kuali seperti sambal juga bisa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Goreng Bumbu Serapah Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!