Resep Nila Acar Kuning, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Nila Acar Kuning yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Nila Acar Kuning, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Nila Acar Kuning yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nila Acar Kuning yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Acar Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Acar Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Nila Acar Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila Acar Kuning memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ada nila di pasar bagus², bumbu juga ada semua, marilah kita buat 😁
Bumbunya sama dg pepes cuma beda cara masaknya saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Acar Kuning:
- 4 ekor nila merah (hampir 1 kg)
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 12 bawang merah
- 3 butir kemiri goreng
- Sejempol jahe
- Seruas kunyit
- 2 cabe merah rebus (supaya tambah warna, ga pakai gpp)
- 1/2 sdt Garam, 1/4 sdt merica, 1/2 sdt gula merah
- Rempah :
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- Seiris lengkuas geprek
- Bahan acar :
- 1 timun
- 1 wortel
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt cuka masak
- Tambahan : cabe rawit ijo kalau ada
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nila Acar Kuning
- Preparation ikan goreng :
Cuci bersih ikan nila, kerat², bubuhi 1 sdt garam + 1 sdt cuka. Diamkan 15 menit, goreng.
- Buat acar :
Cuci timun dan wortel yg sdh dikupas.
Potong timun 3 bagian, buang tengahnya/bijinya.
Potong wortel 3 bagian memanjang, rebus/kukus bentar.
Taruh di mangkok, beri garam, gula, cuka lalu aduk². Sisihkan.
- Buat bumbu :
Cuci bersih bawang merah putih cabe, kemiri iris lalu ulek halus beri garam.
Lalu tambahkan sereh, lengkuas geprek+daun salam.
- Siapkan wajan+minyak untuk menumis, pakai api kecil saja ya.
Tumis bumbu sampai harum+1/4 sdt merica + 1/2 sdt gula merah.
Lalu masukkan air kira² saja ya, ga banyak. Mgkn +- 250 ml.
Biarkan mendidih itu bumbunya sambil icipi asin, manisnya.
Air bumbu jangan terlalu habis juga/kering.
Lalu masuk acarnya, aduk². Icipi lagi karena acar sudah ada rasa. Setelah oke, masukkan ikan gorengnya.
Taraaa selesai sudah.. 👏👏
Selamat mencoba...🥳😁
- 24/5 Bikin lagi yeayy
Besokannya diangetin, lebih meresep enak banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Nila Acar Kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!