Resep Model Ikan Kuah Merah Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Model Ikan Kuah Merah, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Model Ikan Kuah Merah yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Model Ikan Kuah Merah yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Model Ikan Kuah Merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Model Ikan Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Model Ikan Kuah Merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Model Ikan Kuah Merah yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Model Ikan Kuah Merah adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Model Ikan Kuah Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Model Ikan Kuah Merah memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil dari #CookingClassWongKito_LailyAgustien terima kasih ilmunya mba @cook_ummifaizfaqih 🤗
#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#WongKitoMakanTahuTempe
#TahuTempe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Model Ikan Kuah Merah:
- 500 gr daging tenggiri
- 300 ml air es
- 20 gr garam halus
- 10 gr gula pasir
- 1 sdt lada
- 1 butir telur utuh
- 2 butir kuning telur
- 350 gr sagu tani
- 50 gr terigu
- 6 buah patu potong dua lalu goreng
- Bahan Kuah 🍜
- 100 gr bawang putih
- 50 gr bawang merah
- 250 gr otak udang
- 2 ekor udang segar rajang agak kasar
- 1 buah bengkoang potong korek api
- 50 gr jamur kuping
- 1 bks sedap malam
- 50 gr garam
- 35 gr gula pasir
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya Tongcai
- Pelengkap🍜
- Daun bawang
- Seledri
- Timun
- Cabe rawit ulek
- Soun
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Model Ikan Kuah Merah
- Persiapkan semua bahan. Blender bumbu halus untuk kuah.
- Goreng tahu untuk isian.
- Mixer daging ikan dg air es sampai lembut dan mengembang. Tambahkan gulgar dan lada. Setelah itu masukkan telur.
- Masukkan sagu dan terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula. Ambil adonan sekitar 85-100 gram.
- Pipihkan kemudian isi tahu goreng dan bentuk sesuai selera. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang yg stabil.
- Untuk kuah; Tumis baput dan bamer sampai wangi. Masukkan otak udang dan cacahan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan bengkoang, bunga sedap malam dan tongcai.
- Tuang bumbu yg sudah ditumis ke air rebusan. Tambahkan gulgar dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan model yg sudah digoreng tadi. Masak kurng lebih 30 menit. Sajikan model dg berbagai macam bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Model Ikan Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!