Resep Kembung Bumbu Pepes Kencur Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Kembung Bumbu Pepes Kencur yang Sempurna yang unik?, Resep Kembung Bumbu Pepes Kencur Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Kembung Bumbu Pepes Kencur Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Bumbu Pepes Kencur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kembung Bumbu Pepes Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kembung Bumbu Pepes Kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Kembung Bumbu Pepes Kencur yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kembung Bumbu Pepes Kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembung Bumbu Pepes Kencur memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kal pertama beli ikan lagi sama tukang ikan langganan setelah nyaris dua bulan gag pernah beli ikan. Nah, pas untuk nyobain resep kakak cantik dari Medan @BerandaAqlan bua ngejar setoran #CookmemberGenkPeda2_Een yg bolos karna lagi di kampung halaman kala itu.
Ngos²an juga ternyata maen kejar²an ini, tapi tak apalah biar tetel jadi #GenkPeda_Eksis di #GenkPejuangDapur tepatnya biar gag dipecat jd member sama mincan² disana 😅
Sehat² buat kak een dan klga yaa... salam buat anak lanang yg ganteng 🥰
Source : @BerandaAqlan
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanIkanMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kembung Bumbu Pepes Kencur:
- 1/4 kg ikan kembung (resep asli ikan dencis)
- Bumbu Halus :
- 5 ruas kencur
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 3 btr kemiri
- 10 bh cabe rawit see
- 5 bh cabe merah keriting
- 1 sachet terasi abc
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt gula pasir
- 1 bh tomat
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1 gelas air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Daun² :
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Kembung Bumbu Pepes Kencur
- Cuci bersih ikan, ucuri dg air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas lagi hg bersih. Lumuri dg garam, goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya (resep asli ikan tidak digoreng yaaa). Siapkan bumbu halus.
- Blender bumbu, tumis dg sedikit minyak beserta daun² hg wangi, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Tuang air, masak hg mendidih dan air menyusut. Siram bumbu ke atas ikan yg sudah digoreng tadi, (diresep aslinya ikan dimasak bersama bumbu). Sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembung Bumbu Pepes Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!