Resep Balado Ikan Asin Cabe Ijo, Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Balado Ikan Asin Cabe Ijo Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Balado Ikan Asin Cabe Ijo yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Ikan Asin Cabe Ijo Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Asin Cabe Ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado Ikan Asin Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Balado Ikan Asin Cabe Ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Balado Ikan Asin Cabe Ijo yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Balado Ikan Asin Cabe Ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asin Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Week-21
Dikasih cabe ijo tetangga banyak banget, katanya panen...kebetulan masih punya ikan asin belah oleh-oleh dari kampung halaman...kok ya kebetulan juga baru beli tomat ijo di tukang sayur...sebenarnya beli tomat ijo untuk persediaan aja, krn biasanya tukang sayur jarang bawa. Kalo dimasak balado ikan asin cabe ijo mantap nih...dimakan pake nasi anget lauk tempe dan rebusan daun singkong/pepaya jepang...😋 Tapi baladonya gak ijo banget ya...karena cabe ijonya juga gak ijo banget sih...ijonya agak pucat...entah cabe ijo jenis apa ya...
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Ikan Asin Cabe Ijo:
- 3 bh ikan asin belah (di tempatku menyebutnya balur)
- 1 lonjor pete (optional aja)
- 3 bh tomat ijo, masing2 belah 2 - 4
- 20 bh cabe ijo (bisa dicampur cabe ijo keriting)
- 18 bh cabe rawit ijo
- 8 btr bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir (bisa diskip)
- Minyak untuk menggoreng balur dan menumis bumbu
Cara membuat Balado Ikan Asin Cabe Ijo
- Ikan asinnya aku rendam dulu kira-kira 1 jam spy tdk terlalu asin, tiriskan, kemudian potong2 (jangan terlalu kecil, nanti hancur). Goreng smp kering, sisihkan.
- Siapkan bumbu2nya. Didihkan air, masukkan cabe ijo, cabe rawit ijo, bawang merah, bawang putih, dan tomat, rebus smp lunak. Tiriskan, pindahkan ke cobek.
- Kasih garam, uleg bumbu yg telah direbus tadi, uleg kasar aja.
- Panaskan minyak sisa menggoreng ikan asin tadi. Tumis bumbu dan daun jeruk smp tidak mengandung air, agak keluar minyak, warna lebih gelap. Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- Setelah kandungan airnya hilang, dan agak berminyak, masukkan petenya. Aduk rata.
- Terakhir masukkan ikan asinnya. Jadi ikan asin masuk setelah bumbu tidak ada kandungan airnya ya... Aduk rata smp ikan asin terbalut sambal. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!