Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Pindang Cabe Hijau yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Ikan Pindang Cabe Hijau Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Pindang Cabe Hijau yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Pindang Cabe Hijau, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pindang Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pindang Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ikan Pindang Cabe Hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Ikan Pindang Cabe Hijau yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Pindang Cabe Hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Pindang Cabe Hijau menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Mumpung musim ikan, mari masak2 ikan. Mengenang masa2 kuliah, waktu ngekos di Karangmalang, Yogya. Beli nasi bungkus dengan lauk ikan gini. Favorit banget, tapi lebih mahal dibanding lauk lainnya, jadi jarang2 belinya.
Ikan pindang itu ikan yang biasa dijual dalam keranjang tuh. Sukaaaa banget pokoknya. Tp sekarang, mesti bikin ikan pindang sendiri. Cuma dikukus saja kok. Kali ini saya pake ikan istavrit (makarel).
Saya pernah coba masak gini, pake ikan segar langsung goreng, tanpa dikukus dulu. Beda hasilnya, walaupun dua2nya tetap enak, dengan ciri khas masing2. Silakanlah mau pake yang mana.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Pindang Cabe Hijau:
- 1/2 kg ikan pindang/keranjang
- Cabe hijau sesuka hati, iris serong
- 1 bawang bombay kecil, iris tipis
- 2 siung bang putih, iris tipis
- 1/2 cm jahe
- 1/2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gula
- Garam
- sedikit Air
- Minyak untuk menumis
Cara untuk membuat Ikan Pindang Cabe Hijau
- Goreng ikan pindang sampai kering. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan cabe, bawang putih, jahe, lengkuas dan salam. Tumis sampai cabe matang dan harum.
- Tuang air sedikit. Air disesuikan dengan selera, mau kering atau sedikit berkuah. Beri garam dan gula, koreksi rasa. Masukkan ikan goreng. Aduk pelan-pelan saja, masak sebentar 2-3 menit saja.
Afiyet olsun!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Pindang Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!