Langkah Mudah untuk Membuat Sup Ikan Segar Pedas yang Enak
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Ikan Segar Pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Ikan Segar Pedas Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Sup Ikan Segar Pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Segar Pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ikan Segar Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sup Ikan Segar Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Sup Ikan Segar Pedas yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sup Ikan Segar Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Segar Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu ikan favorit, yang berkuah atau dibikin sup. Bumbunya terinspirasi dari spicy noodle yang pernah saya buat sebelumnya. Bedanya ditambah daun jeruk dan sereh. Jenis ikan bisa diganti sesuai yang ada ya 😃
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#minggu21
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Segar Pedas:
- 300 gram ikan hake putih (merlus blanc)
- 1/4 buah lemon
- 1 bawang bombay ukuran kecil (biarkan kulitnya)
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih (1 dibiarkan utuh)
- 1 ruas jahe ukuran kecil, digeprek
- 1/2 batang sereh, digeprek
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2-3 tetes minyak wijen
- 3 cabe rawit merah (atau sesuai selera)
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang, diiris-iris
- Secukupnya garam dan gula
- 1500 ml air
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Sup Ikan Segar Pedas
- Potong-potong ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan semua bumbu, iris bawang merah dan 1 bawang putih. Untuk bawang bombay saya buang bagian akar, lalu belah menjadi 2 (dibiarkan kulitnya). Potong cabe menjadi 2 bagian. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis irisan bawang dan bawang putih utuh sampai harum dan layu. Tuang air, masak sampai agak panas sebentar. Masukkan bawang bombay, bawang putih utuh, dan jahe. Masak air hingga mendidih.
- Masukkan sereh, daun jeruk, cabe bubuk, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk, masak sampai bumbu benar-benar tercampur dan bawang layu. Lalu masukkan ikan dan cabe, masak sampai ikan matang.
- Beri garam, gula, dan tomat. Masak sebentar, lalu tes rasa. Beri daun bawang. Masak, lalu matikan api.
- Sup ikan enak disajikan saat hangat. Jadi lauk untuk makan nasi, nikmaat 😄😋
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Segar Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!