Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Source : @unasyamsul
Selama ini bikin pepes bumbunya ga pernah ditumis, langsung aja gitu.
Sejak tinggal di Bogor kalau ketemu pepes bumbunya pasti tumisan. Jadi penasaran pingin nyobain.
Hasilnya jadi lebih gurih dan samar - samar harumnya rempah dan kemangi, sedaplah😋
Resep sudah sy modifikasi sedikit ya, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Kuy dicobian🥰💃
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Week18
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis:
- 1 kg ikan nila (4 ekor)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 papan daun pisang, sobek dan layukan
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 8 buah cabe rawit orange
- Sucukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Bumbu Utuh
- 4 btg daun serai, keprek
- 4 lbr daun jeruk
- 8 lbr daun salam
- 8 buah cabe rawit utuh
- 2 buah tomat besar, iris jd 12 potong
- 2 ikat kemangi, siangi ambil daunnya
Cara membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis
- Cuci bersih ikan nila, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali
- Siapkan bumbu halus dan bumbu utuh. Tumis bumbu halus hingga bumbu harum dan matang, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa. Matikan api, biarkan hingga agak hangat.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam ikan, aduk rata. Diamkan beberapa saat.
- Ambil 2 - 3 lembar daun pisang, tata di atasnya daun salam, serai dan daun jeruk. Letakkan ikan di atasnya, lumuri tubuh ikan dengan bumbu, beri daun kemangi secukupnya. Tambahkan irisan tomat dan cabe utuh. Tutup dan semat dengan tusuk gigi
- Kukus ikan nila selama 20 - 30 menit hingga ikan matang, boleh langsung di konsumsi atau di bakar lebih dahulu. Sajikan dengan nasi hangat, sedaap alhamdulillah
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Nila Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!