Bagaimana Membuat Ikan Mujaer Bakar, Lezat
Lagi mencari ide Resep Ikan Mujaer Bakar, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Mujaer Bakar yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Mujaer Bakar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujaer Bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujaer Bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan Mujaer Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Mujaer Bakar yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mujaer Bakar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Mujaer Bakar diperkirakan sekitar 50 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ikan Mujaer Bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mujaer Bakar memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Mujaer bakar dengan bumbu simpel dan praktis, ini asli mujaer dari danau Ranu Grati, ikannya fresh dan waktu saya bersihkan masih gerak ikannya. Bakarnya udah gelap gulita jadi fotonya agak blur dan pakai cahaya lampu, maklumi ya 😄 tapi rasanya wah tidak kalah best dari warteg sebelah
#CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mujaer Bakar:
- 1 ekor mujaer (uk. 1/2 kg)
- Bumbu marinasi :
- 2 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt kaldu/penyedap
- 50 ml air
- BISA TAMBAHKAN PERASAN JERUK NIPIS/LEMON AGAR TIDAK AMIS*
- Bahan oles :
- 1 sdt mentega
- 1-2 sdt kecap manis
- Sedikit minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Mujaer Bakar
- Cuci bersih ikan mujaer, buang semua kotoran sampai bersih (INI MUJAER ASLI DANAU RANU JADI TIDAK TERLALU BAU LUMPUR YA)
- Persiapkan bumbu marinasi, haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk, garam dan sedikit kaldu. Tambahkan kurleb 50 ml air aduk perlahan dengan ulekannya
- Marinasi ikan kurleb 25-35 menit sambil sesekali di bolak balik agar bumbu meresap sempurna
- Setelah marinasi, bakar dengan api kecil sedang
- Bumbu olesnya saya hanya pakai mentega, kecap manis dan sedikit minyak goreng. Oleskan pada sekujur ikan agar matang merata.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mujaer Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!