Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Tumis Genjer Ikan Teri yang Sempurna

Tumis Genjer Ikan Teri

Anda sedang mencari inspirasi Resep Tumis Genjer Ikan Teri, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tumis Genjer Ikan Teri yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Tumis Genjer Ikan Teri Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis Genjer Ikan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Genjer Ikan Teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Genjer Ikan Teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Tumis Genjer Ikan Teri yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Genjer Ikan Teri adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Genjer Ikan Teri diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tumis Genjer Ikan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Genjer Ikan Teri memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Minggu lalu bersama keluarga pergi ke sawah dan mengecek kolam ikan untuk melakukan pembersihan rumput liar di kolam yang mengganggu pertumbuhan ikan di kolam. Ternyata yang tumbuh bukan hanya rumput liar yang perlu di buang, masih ada tanaman liar lain yang bisa dimanfaatkan. Tanaman yang bisa dikonsumsi yaitu kangkung dan genjer. Hasil panen itu langsung dibersihkan dan dimasak digubuk samping kolam ikan. Masaknya pake tungku api yang dibuat dadakan, dimakan bareng keluarga sambil bercengkrama beralaskan daun pisang. Masya Allah nikmat sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Genjer Ikan Teri:

  1. Genjer Muda
  2. Ikan Teri Medan
  3. Bumbu iris
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 2 buah Cabai merah
  7. 1 buah Tomat segar
  8. sesuai selera Cabai rawit
  9. Bumbu tambahan
  10. 1 sendok makan Gula
  11. 1 saset Penyedap rasa ayam
  12. 3 sendok makan Minyak goreng
  13. Air bersih satu gelas, kurang lebih 200ml

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tumis Genjer Ikan Teri

  1. Cuci dan rendam Ikan teri 2-5 menit, jangan kelamaan nanti rasanya ilang. Soalnya masak tanpa garam.
  2. Cuci dan potong genjer sesuai selera, yang penting aman untuk dikunyah dalam mulut. Hihii
  3. Potong2 bumbu iris, seperti bawang2an, cabai dan tomat.
  4. Panaskan minyak goreng
  5. Masukan bawang putih, setelah agak layu dan harum. Masukan bawang merah. Kemudian, terlihat agak kecokelatan masukan cabai dan tomat. Tumis sebentar.
  6. Masukan ikan teri yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk agak setengah matang. Masukan air, tunggu sampai mendidih baru masukan genjer yang sudah siap masak.
  7. Masukan bumbu kering seperti penyedap dan gula pasir. Icip2, manis asin gurih disesuaikan dengan selera.
  8. Tumis terus hingga layu dan matang, kurang lebih 5 - 10 menit.
  9. Sajikan dan makan bersama dengan keluarga. Jangan lupa berdoa ya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tumis Genjer Ikan Teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Tumis Genjer Ikan Teri yang Sempurna"