Resep Sambal Matah Ikan Teri, Enak Banget

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Sambal Matah Ikan Teri, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sambal Matah Ikan Teri, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Matah Ikan Teri yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Ikan Teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sambal Matah Ikan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Sambal Matah Ikan Teri yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah Ikan Teri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah Ikan Teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sambal Matah Ikan Teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Ikan Teri memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sambal matah itu biasanya sambal mentah disiram minyak panas, namun kali ini aku tumis spy agak awet krn buatnya banyak, sebagian disimpan dan dicampur ikan teri sekaligus untuk lauk makan.
Bisa tahan 1 bulan di chiller kulkas, bagi ke dalam beberapa kotak kecil, spy tdk terkontaminasi semua saat diambil, kalo mau makan panasi ambil secukupnya.
Aroma dan rasanya sedap sekali, apalagi dimakan dengan nasi hangat,... penggemar sambal wajib coba...
#sambalmatah
#ikanteri
#tumisikanteri
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Matah Ikan Teri:

1. 5 lembar daun jeruk
2. 50 cabe rawit /sesuai selera
3. 20 butir bawang merah
4. 10 butir bawang putih
5. 1 sdt terasi
6. 5 batang serai ambil bagian tengah warna putih saja
7. 7 gr magic lezat(1/2 sdt kaldu jamur/ayam/optional)
8. 50 ml minyak goreng/minyak kelapa jika ada
9. 2 butir jeruk limau belah/jeruk nipis ambil bag.kulit
10. 100 gr ikan teri tawar
11. Sejumput Garam/optional

Cara membuat Sambal Matah Ikan Teri

1. Siapkan semua bahan, ikan teri dicuci dan tiriskan, jika teri asin cuci beberapa kali spy asinnya berkurang.
2. Bawang, sere, cabai, daun jeruk iris halus
3. Panaskan minyak goreng di wajan, goreng teri hingga matang, angkat tiriskan. Kecilkan api kompor goreng terasi di minyak bekas goreng teri, sambil diorak arik agar hancur bercampur minyak, jika suka asin tambah garam sedikit masukkan
   sekalian.
4. Lanjut masukkan semua bahan yg sdh diiris, tumis dengan api kecil di minyak bekas goreng teri, tambahkan magic lezat/kaldu bubuk, aduk rata hingga layu, masukkan ikan teri aduk hingga tercampur rata, matikan api.
5. Beri perasan jeruk limau campur sekalian dgn kulitnya aduk rata, jika pakai jeruk nipis ambil kulitnya saja utk menambah aroma.
   Noted : (Jika tdk suka ikan teri, semua bahan iris dicampur jadi satu dgn terasi yg sdh mateng, garam, kaldu bubuk diaduk rata/diremas sampai agak layu, trus siram minyak goreng sangat panas agak banyak, beri jeruk limau aduk rata).
6. Makan dengan nasi hangat, rebusan daun kangkung/daun ubi jalar serta timun

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Matah Ikan Teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!