Resep Pindang patin khas palembang yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Pindang patin khas palembang Anti Gagal yang unik?, Resep Pindang patin khas palembang yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang patin khas palembang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang patin khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pindang patin khas palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Pindang patin khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Pindang patin khas palembang yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin khas palembang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin khas palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pindang patin khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang patin khas palembang menggunakan 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang patin khas palembang:

1. 500 gram Ikan patin -
2. 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan -
3. 1 sdt Garam, untuk melumuri ikan -
4. 10 buah Cabe rawit, biarkan utuh -
5. Tomat, belah jadi 4 bagian - 2 buah
6. 1/4 buah Nanas, potong-potong -
7. 1 ikat Daun kemangi, petik -
8. 1 ruas Lengkuas, memarkan -
9. 1 batang Serai, memarkan -
10. 2 lembar Daun salam -
11. 4 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya -
12. Jeruk nipis, peras - 1 buah
13. 1 sdt Garam -
14. 1/2 sdt Gula pasir -
15. 750 ml Air
16. daun bawang dan seledri (optinal aku pake karna anak ku suka)
17. BUMBU HALUS:
18. 5 buah Cabe merah (jika suka pedas kalau saya di sini g pake karna ada yg g bisa pedas)
19. 5 buah Cabe rawit (pedas sesuai selera) (disni aku g pake soalnya ada yg g bisa pedas)
20. 13 siung Bawang merah
21. 5 siung Bawang putih
22. 2 ruas jahe bakar
23. 2 siung kemiri bakar
24. 2 ruas jari Kunyit, bakar -
25. 2 cm Terasi, bakar -

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin khas palembang

1. Siangi ikan patin, potong-potong dan cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit lalu bilas hingga bersih.
   
   2
   Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, lengkuas geprek, cabe rawit utuh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga layu.
   
   3
   Tuangkan air, masak hingga mendidih.
   
   4
   Tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
   
   5
   Masukkan ikan patin, masak hingga mendidih kembali.
2. 6
   Masukkan potongan nanas dan tomat. Biarkan hingga tercampur tunggu 2 menit. lalu angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pindang patin khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!