Resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek adalah 6 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Tiba2 kangen sama masakannya almarhumah emak, pepes ikan bumbu kluwek. Tapi ikannya beda, saya pake ikan patin bun, dulu emak sering masak ikan sungai. Kebetulan yang ada cuma patin. Gapapa lah, untuk pengobat rindu. Saya masaknya agak kurang asin bun. Maklum masih belajar kalo soal pepes2 an. Maaf foto ala kadarnya juga ✌🏻✌🏻🤗. Yuk mari dicoba bunda, yang mau kasih saran juga boleh banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek:

1. 1/2 kg ikan patin
2. 6 lembar daun pisang
3. ✅Bumbu halus :
4. 6 siung bawang putih
5. 10 buah bawang merah
6. 12 buah cabe rawit merah
7. 3 buah kluwek
8. 5 butir kemiri sangrai
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas lengkuas
12. 1 ruas kencur
13. 1 ruas kunyit
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 1 sdm garam
16. 1 bungkus sasa vetsin
17. Secukupnya air untuk mengencerkan bumbu

Cara untuk membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek

1. Cuci bersih ikan patin. Sisihkan. Sementara itu panaskan air di kukusan.
2. Haluskan bumbu. Seduh kluwek dengan air panas dan ulek bersama bumbu halus. Koreksi rasa.
3. Lalu tata bumbu dan ikan di atas daun pisang. Bungkus model sum dengan tusuk gigi. Satu bungkus ikannya 1 kalo potongannya gede, dua kalo ikannya kecil.
4. Setelah kukusan panas, masukkan pepes dan kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!