Resep Mujair Acar Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Mujair Acar Kuning yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Mujair Acar Kuning Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Mujair Acar Kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair Acar Kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mujair Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mujair Acar Kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Mujair Acar Kuning yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujair Acar Kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mujair Acar Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mujair Acar Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujair Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

sesekali masak ikan mujair versi berbeda daripada digoreng terus dan runa ternyata suka! padahal baru sekali coba acar kuning, selamat mencoba! Happy cooking 😍

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mujair Acar Kuning:

1. Bahan marinasi ikan :
2. 1 bungkus racik ikan goreng
3. 1 buah jeruk nipis
4. 3 ekor ikan mujair
5. Bahan acar kuning :
6. 2 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 2 butir kemiri
9. 1 gram kunyit bubuk
10. 1 cm jahe
11. 1 batang sereh
12. 2 lembar daun jeruk
13. Bahan pelengkap :
14. 1/4 buah jeruk nipis
15. 1/2 buah timun ukuran sedang
16. 1 ruas bawang daun
17. 1 buah wortel brastagi

Langkah-langkah untuk membuat Mujair Acar Kuning

1. Siapkan bahan2 yang diperlukan, jangan lupa buah biji mentimun (maaf sy lupa ngefoto daun bawang, dan ada timun yg masih ada bijinya)
2. Marinasi ikan mujair 10-20 menit, jangan lupa diberi air jeruk nipis 5 menit diamkan, lalu bilas dan beri bumbu racik ikan goreng, jangan lupa ikan mujairnya dikerat-kerat supaya bumbu merasuk
3. Panaskan 1 sdm minyak, dan masukkan bumbu yg telah dihaluskan beserta sereh dan daun jeruk,
4. Masukkan ikan mujair dlm keadaan minyak yg panas dan Goreng ikan mujair tiap sisi -+ 8 menit, hasilnya agak kering
5. Tambahkan air pada bumbu halus, masak -+ 15 menit sampai berwarna kuning gelap, jika mendidih, tambahkan irisan wortel dan timun (sebelumnya sy merebus wortel di panci lain sekitar 4 menit), masak kuah acar kuning sekitar 15-20 menit, berikan garam gula penyedap secukupnya, masukkan daun bawang, masukkan 1/4 air jeruk nipis (pengganti cuka masak), kalau dicicip terasa pahit, coba beri garam gula agak lebih supaya rasa pahit tertutup
6. Masukkan mujair goreng ke dalam kuah acar kuning, dan masak sebentar 2-3 menit jangan terlalu lama nanti hancur ikannya. Sajikan 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mujair Acar Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!