Resep Mangut Lele, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Resep Mangut Lele yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Mangut Lele yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Mangut Lele yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Mangut Lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Mangut Lele yang dapat Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mangut Lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillah,
Mbah kakung metik lele, Mbah Uti pengin dibikinin mangut.
Alhamdulillah enak sekali, buat maksi saat itu.

CS resepnya mbak Renie Wisra
@cook_6392360 👍 dengan penyesuaian .

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele:

1. 7 ekor Ikan lele ukuran sedang (sesuai selera)
2. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
3. 750 liter air
4. 65 ml santan instan
5. 15 buah cabe rawit utuh
6. 2 batang sereh
7. 2 ruas lengkuas
8. 5 lembar daun jeruk
9. 2 lembar daun salam
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. 2 ikat kemangi, saya skip ganti daun bawang
14. Bumbu halus:
15. 10 bawang merah
16. 5 bawang putih
17. 1 ruas jahe
18. 1 ruas kunyit
19. 3 buah kemiri
20. 1/2 sdt ketumbar sangrai
21. Sesuai selera cabai (saya skip)

Cara untuk membuat Mangut Lele

1. Siapkan bahan-bahannya. Ikan lele di bumbui garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menitan lalu bahan bumbu dihaluskan.
2. Goreng ikan lele hingga setengah matang (kalau saya goreng kering seperti biasa)
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air dan masukkan cabai utuh. Masak hingga air agak menyusut. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan santan instan. Cek rasa.
4. Masukkan ikan lele goreng, masak sebentar hingga kuah agak meresap (nyemek-nyemek). Matikan api, sajikan. Yummy!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!