Resep Dori Katsu saos Kare yang Menggugah Selera

Dori Katsu saos Kare

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Dori Katsu saos Kare, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Dori Katsu saos Kare Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Dori Katsu saos Kare yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori Katsu saos Kare yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori Katsu saos Kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Dori Katsu saos Kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Dori Katsu saos Kare yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dori Katsu saos Kare adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dori Katsu saos Kare diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Dori Katsu saos Kare yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dori Katsu saos Kare menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Ini permintaan anak2 sesuai menu favorit di salah satu Cafe. Kalau di Cafe porsinya sedikit katanya 😄 jadi biar puas makannya kita masak sendiri ya....
.
#PejuangGoldenBatikApron
#Dorikatsu
#dorikatsusaoskare
#saoskare
#ikandori
#steakdori
#pgba5

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dori Katsu saos Kare:

1/2 kg ikan Dori fillet
2 butir telur ayam (putihnya saja)
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung panir
1 sdm kecap asin
1 buah lemon
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt bawang putih bubuk
Sedikit kaldu jamur jika suka
Minyak untuk menggoreng
BAHAN SAOS KARE :
2 sdm tepung terigu
1 sdm margarin
2 sdt bubuk kare
1 sdt garam masala
Secukupnya gula
Secukupnya merica
BAHAN PELENGKAP :
Brokoli
Wortel
Kentang

Cara untuk menyiapkan Dori Katsu saos Kare

Setelah ikan dori dicuci bersih, kita marinasi dengan air jeruk nipis & kecap asin. Diamkan sekitar 30 menit di lemari es.
Campur tepung terigu dengan garam, merica, bawang putih bubuk, kaldu jamur jika suka.
Balai ikan dgn tepung, sampai permukaannya tertutup rata.
Celupkan ikan yg sudah dibalur tepung ke putih telur, kemudian balur dengan tepung panir, setelah itu langsung goreng dalam minyak panas dgn api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
Cairkan margarin, setelah itu masukkan tepung terigu, aduk2 sampai tercampur sambil tetap dimasak diatas api kecil, tambahkan air, bubuk kare, garam masala, gula, merica. Didihkan sambil diaduk2 sampai kental.
Siapkan pelengkapnya, brokoli & wortel direbus, kentang di goreng. Hidangkan Ikan dori katsu dengan saos kare & sayuran pelengkap.