Resep Cakalang suwir pedas yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Cakalang suwir pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Cakalang suwir pedas, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Cakalang suwir pedas yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cakalang suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Cakalang suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Cakalang suwir pedas yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakalang suwir pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Setelah tongkol suwir pedas, terbitlah cakalang suwir pedas. Enak, bikinnya mudah juga.. cepet lagi.. resep asli dari mba hayu di IG.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang suwir pedas:
- 500 gr cakalang segar (resep asli 750 gr)
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk, iris tipis
- 2 ruas lengkuas
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sereh, memarkan
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 10 cabe rawit merah
- 10 cabe keriting merah
- 4 cabe merah besar (tambahan dari saya)
- 2 ruas jahe
- Minyak goreng untuk tambahan memblender bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Cakalang suwir pedas
- Cuci bersih cakalang, beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci lagi hingga bersih. Kukus selama 30 menit tambahkan 1 daun salam dan 1 daun jeruk. Setelah matang, suwir. Buang durinya.3 sd
- Panaskan wajan, tuang bumbu halus (tanpa minyak). Karena saat menghaluskan bumbu, sudah diberi minyak. Tumis hingga harum, masukkan lengkuas sereh, daun salam dan daun jeruk. Masukkan cakalang suwir, beri air kukusan ikan, kecap, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur. Biarkan mendidih, tes rasa.
- Setelah matang, angkat sajikan. Enaaaak.. selamat mencoba happy cooking.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Cakalang suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!