Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes ikan Mas bumbu Arsik Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Pepes ikan Mas bumbu Arsik yang Enak Banget yang unik?, Resep Pepes ikan Mas bumbu Arsik yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Pepes ikan Mas bumbu Arsik yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes ikan Mas bumbu Arsik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ikan Mas bumbu Arsik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pepes ikan Mas bumbu Arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Pepes ikan Mas bumbu Arsik yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan Mas bumbu Arsik adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan Mas bumbu Arsik diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Pepes ikan Mas bumbu Arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ikan Mas bumbu Arsik menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ikan Mas warna mas yg banyak di Medan, sedangkan di Bandung warna hitam.
Saya menggunakan bumbu pepes ikan mas Sunda ( daun suraung + daun salam )dan saya tambahkan Andaliman, Bunga Honje dan Bawang Batak ( minus asam cakala, asam gelugur dan kacang panjang )

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan Mas bumbu Arsik:

1. 350 gram ikan Mas (bersih)
2. 4 butir bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 ruas kunyit (4 cm)
5. 6 butir kemiri
6. 8 biji cabe merah (sesuai selera)
7. 1 ruas jahe (2 cm)
8. 2 batang serai, memarkan
9. 3 lembar daun salam
10. 3 lembar daun jeruk
11. 1 ruas lengkuas (5 cm) memarkan
12. 3 batang kemangi
13. 1 buah bunga honje
14. 1/2 ons bawang batak
15. 2 sdm andaliman
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah membuat Pepes ikan Mas bumbu Arsik

1. Bersihkan bumbu2
2. Bersihkan ikan
3. Giling semua bumbu sampai halus dan tambakan daun kemangi dan bawang batak aduk rata
4. Tata daun pisang, tambahkan serai,daun salam di atas daun pisang
5. Balurkan bumbu halus ke seluruh badan ikan
6. Masukkan sisa bumbu ke perut ikan mas, tambahkan bunga honje.
7. Bungkus dengan daun pisang dan kukus kurleb 2 jam
8. Setelah matang

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan Mas bumbu Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!