Langkah Mudah untuk Membuat ✨️Abon Ikan Tuna, Enak Banget

Agustus 21, 2022 Posting Komentar

✨️Abon Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi Resep ✨️Abon Ikan Tuna, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan ✨️Abon Ikan Tuna Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat ✨️Abon Ikan Tuna Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ✨️Abon Ikan Tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ✨️Abon Ikan Tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ✨️Abon Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang ✨️Abon Ikan Tuna yang dapat sobat jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak ✨️Abon Ikan Tuna diperkirakan sekitar 2 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ✨️Abon Ikan Tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ✨️Abon Ikan Tuna menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Source : @dedifa_cooking

Usut punya usut, ikan tuna mengandung banyak merkuri sehingga masih banyak yang takut buat mengonsumsinya. Padahal tidak! Di negeri kanggoro sana, ikan tuna grade A yang diekspor dari Indonesia dijual dengan harga fantastic dengan sashimi standard. Wow, menarik! Jangan kalah yuk sama bule² sana yang doyan makan ikan.

Ikan tuna, salah satu fatty fish yang punya kandungan asam lemak omega-3 dengan satu dari sejuta manfaatnya sebagai pengontrol rasa lapar dalam tubuh. Tentunya, ini menjadi angin segar bagi kita ummat muslim karena ikan tuna ini bisa menekan rasa lapar ketika berpuasa.

Pas banget dengan clue #RamadanCamp_Misi6 yaitu, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa Itu?" Abon ikan tuna bisa menjadi pilihan brilliant. Karena, kita bisa menyetoknya dalam waktu yang lumayan lama dan dijadikan sebagai menu makan sahur yang super cepat. Tinggal nyendokin aja dari toples ke piring makan kita, dah selesai langsung hap😋

#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_SahurSahur
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#dapurkons2a_Ikan
#dapurkons2a_KearifanPanganLokal

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan ✨️Abon Ikan Tuna:

👉🏿Bahan Utama
600 gram ikan tuna
250 ml santan kental
👉🏿Bumbu Halus
10 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 cm lengkuas
2 cm jahe
1 cm kunyit
1 sdt ketumbar (disangrai)
1/2 butir pala (disangrai)
1 sdt jintan (disangrai)
5 buah cabe keriting (bila ingin pedas, tambahkan cabe rawit)
👉🏿Aromatik
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai
👉🏿Seasoning
1 1/2 sdt garam
3 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat ✨️Abon Ikan Tuna

Mise en place bahan² yang akan dimasak.
Rebus ikan tuna hingga dagingnya padat. Kemudian tiriskan, pisahkan daging dari tulangnya, dan terakhir ulek² daging hingga halus

😉FunFact: daging tuna yang diulek akan menghasilkan tekstur daging yang lebih garing daripada menggunakan chopper
Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan bersama santan hingga mengental.
Tuangkan daging tuna halus ke dalam wajan, kemudian aduk sesekali hingga tekstur abon kering dan ringan.

Tips : tekan abon menggunakan sutil, apabila terdengar suara rembesan air. Artinya, abon masih mengandung air.
Angkat dan biarkan hingga suhunya dingin kemudian masukan ke dalam wadah. Abon tuna siap dihidangkan sebagai lauk dan pelengkap makanan.

Note:
Jangka waktu penyimpanan tergantung dengan kadar air yang tersisa di dalam abon ketika ditiriskan.