Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Membuat Kalio ikan kakap yang Sempurna

Kalio ikan kakap

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Kalio ikan kakap Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Kalio ikan kakap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Kalio ikan kakap, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kalio ikan kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kalio ikan kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kalio ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kalio ikan kakap yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kalio ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kalio ikan kakap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source : @rika_kitchen
(dengan modifikasi)

Resep asli pakai ayam, tapi karna di frezeer ada ikan kakap udah 5 hari, daripada kelamaan ntar gak enak lagi, ya udah di bikin kalio aja pake resep punya uni Rika.

#CookmemberGenkPeda2_Rika
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kalio ikan kakap:

  1. 2 ekor ikan kakap (±500 gr)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 500 ml santan cair (35 ml santan instan +air)
  4. 65 ml santan kental (instan)
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 buah cabe merah besar, buang biji
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar bulat
  12. Bumbu cemplung :
  13. 1 batang sereh, geprek
  14. 1 butir kapulaga
  15. 1 buah cengkeh
  16. 1 ruas kayu manis (sepanjang kelingking)
  17. 2 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  20. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Kalio ikan kakap

  1. Bersihkan ikan kakap, potong dua lalu marinasi dengan air jeruk nipis kemudian diamkan beberapa menit, bilas kembali.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu cemplung, aduk.
  3. Masukkan santan cair tunggu mendidih kemudian masukkan ikan kakap, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga air menyusut.
  4. Terakhir masukkan santan kental, masak hingga berminyak dan kuah mengental, jangan lupa cek rasa.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kalio ikan kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Kalio ikan kakap yang Sempurna"