Bagaimana Menyiapkan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan), Lezat

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan), Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan), Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Assalamualaikum..😘

Ini resep kotokannya saya pakai bumbunya agak banyakan, karena resep ini tanpa santan ya bu ibu jadi harus komplit medok gitu😊. Biasa kotokan itu kan pakai tongkol, iwak pe asep atau pindang salem, tapi kali ini saya pakai ikan Nila. Kemanginya jangan di skip ya..karena itu yg bikin syedep😋

#pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan):

1. Bahan Utama :
2. 3 ekor ikan Nila (siangi.cuci bersih.kerat2)
3. 1 jeruk nipis
4. Bumbu Halus :
5. 3 buah cabai rawit merah (tambahkan yg suka pedas)
6. 1 cabai merah besar
7. 4 siung bawang putih
8. 7 butir bawang merah
9. 3 butir kemiri
10. 1 ruas jari kunyit
11. 1/2 jempol lengkuas
12. 2 cm jahe
13. 1 sdt ketumbar
14. Bumbu Aromatik :
15. 2 lembar daun salam
16. 2 lembar daun jeruk
17. 1 buah sereh.geprek
18. Bumbu Lainnya :
19. 1 sdm air asam jawa
20. 1 buah tomat merah/ijo (potong jd 4)
21. Segenggam daun kemangi
22. 1 sdt kecap manis (boleh skip)
23. 1/2 sdt kaldu jamur
24. 1 sdm gula merah
25. 3/4 sdt garam (atau sesuai selera)
26. Secukupnya air (sampai ikan terendam)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan)

1. Lumuri ikan nila yg sudah dibersihkan dg air jeruk nipis. Diamkan 15 menit
2. Goreng ikan smp setengah kering. Sisihkan
3. Sangrai semua bumbu, lalu haluskan. Tumis bumbu sampai wangi, masukkan bumbu aromatik, tumis lg smp bumbu benar2 matang
4. Masukkan air (ukuran air kira2 sefoto itu ya moms), biarkan smp mendidih
   -Masukkan ikan nila yg sudah digoreng, tambahkan cabai rawit, garam, gula merah, kaldu jamur, kecap manis dan tomat, masak smp bumbu meresap
5. Terakhir masukkan daun kemangi, masak smp kemangi layu. Angkat dan sajikan dg nasi anget

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kotokan Nila Kemangi (Tanpa Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!