Bagaimana Membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol Anti Gagal

Agustus 24, 2022 Posting Komentar

513.Kue Cara Ikan Tongkol

Lagi mencari ide Resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 513.Kue Cara Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 513.Kue Cara Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Tantangan SEMERU Colam kali ini adalah Selera Masak Nusantara Maluku. Saya coba bikin KUE CARA.

Kue Cara dari Ternate di Kepulauan Maluku. Kue Cara ini sepintas mirip Kue Lumpur. Cuma yang membedakan adalah toping ikan di atasnya (saya bilang abon ikan basah🤭😀)
Di daerah asalnya toping menggunakan Ikan Asar (dari kata Ikan Asap yang berubah pelafalan menjadi Ikan Asar) yang menggunakan ikan² berdaging tebal seperti cakalang, tuna atau tongkol. Kali ini saya pakai Ikan Tongkol kukus ya (pindang tongkol).
Kue Cara ini asli enak lho. Anget² ayah langsung comot 2 😂😂. Resepnya simpel dan cepet juga buatnya. Saya buat sesuai bahan yang saya punya ya✌️😂

Source : Youtube Fau fina dua

#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraMaluku
#Semeru_RasaSayange
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 513.Kue Cara Ikan Tongkol:

Bahan toping :
200 gr ikan tongkol kukus (suwir²)
150 mL santan matang
Bumbu halus ;
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cabe merah
5 buah cabe rawit
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 cm kunyit
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
Bahan kue :
200 gr tepung terigu
500 mL santan matang
2 butir telor
2 sdm margarine leleh
1 sdm gula
1 sdt garam
Bahan tambahan :
Seledri
Irisan cabe merah

Langkah-langkah membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol

Siapkan bahan-bahannya. Bumbu diblender, tongkol disuwir². Santan gunakan santan matang supaya kue tidak mudah basi.
Tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan santan. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata sampai santan menyusut. Angkat dan sisihkan
Siapkan bahan kue. Campur semua bahan (kecuali margarine) dan aduk menggunakan whisker lalu saring supaya adonan smooth. Setelah itu masukkan margarine leleh dan aduk kembali sampai merata.
Siapkan cetakan kue lumpur. Oles tipis dengan margarine. Tuang adonan sampai penuh. Biarkan sedikit berkulit pinggirnya. Beri toping abon ikan, seledri dan irisan cabe merah. Tutup cetakan. Biarkan matang sempurna. Saya balik 1x kue nya supaya bagian atas juga sedikit kering.
Angkat dan sajikan dengan kopi/teh tawar. Hmmm...yummy😋😋😋