Resep Terong Ikan Layang Masak Santan Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Terong Ikan Layang Masak Santan yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Terong Ikan Layang Masak Santan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Terong Ikan Layang Masak Santan, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Ikan Layang Masak Santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Terong Ikan Layang Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Terong Ikan Layang Masak Santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Terong Ikan Layang Masak Santan yang dapat kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Terong Ikan Layang Masak Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Ikan Layang Masak Santan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah, ikutan Goyang Dapur bareng komunitas Paders. Kali ini temanya Cooksnap free sesama member Paders yang sebelumnya belum pernah kita cooksnap.
Saya cooksnap resep tongkol terong kuah pedas punya Mba @nitaaprastika . Tapi dsini ikan tongkol saya ganti dengan ikan layang. Karena di kulkas adanya itu, hehehe. Saya bikin 1/2 resep dari resep asli. Dan disini saya tulis sesuai yang saya buat.

Source : @nitaaprastika

#GoDaSnap_FreeJune
#GoDaPaders_2022
#KomunitasPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Ikan Layang Masak Santan:

1. 1 ekor ikan layang ukuran besar, potong-potong
2. 1 buah terong ungu, belah lalu potong-potong
3. 35 ml santan instan
4. 5 buah cabe rawit utuh
5. 300 ml air
6. 2 cm lengkuas, geprek
7. 1 lembar daun salam
8. Secukupnya minyak goreng
9. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
10. Bumbu halus :
11. 4 butir bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 1/2 ruas jari jahe
15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Terong Ikan Layang Masak Santan

1. Goreng ikan layang sampai matang. Angkat dan dinginkan. Kemudian buang durinya. Cuci bersih terong.
2. Panaskan 3sdm minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.
3. Masukkan terong, masak sebentar. Lalu masukkan ikan layang goreng. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.
4. Masukkan santan, masak sampai mendidih. Terakhir masukkan cabe rawit utuh. Cek rasa. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Terong Ikan Layang Masak Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!