Resep Otak2 Tenggiri No Pengawet yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Otak2 Tenggiri No Pengawet yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak2 Tenggiri No Pengawet yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Otak2 Tenggiri No Pengawet, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak2 Tenggiri No Pengawet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak2 Tenggiri No Pengawet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Otak2 Tenggiri No Pengawet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Otak2 Tenggiri No Pengawet yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak2 Tenggiri No Pengawet adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak2 Tenggiri No Pengawet diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Otak2 Tenggiri No Pengawet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak2 Tenggiri No Pengawet menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Berawal dari anak2 yg jajan di angkringan, mereka suka banget otak2 disitu. Akhirnya aku sanggupi deh "ya udah, nanti mama bikin di rumah biar bisa makan sepuasnya daripada jajan."
Alhasil, searching resep2, ditambah ini itu dan taaadaaa... anak2 suka deh 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak2 Tenggiri No Pengawet:

1. 190 gr tepung tapioka
2. 10 gr tepung maizena
3. 140 gr tepung terigu
4. 250 ml air
5. 2 butir telur
6. 110 gr ikan tenggiri yg dihaluskan
7. Bumbu:
8. Bawang putih + merah secukupnya (dihaluskan)
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1 sdt gula pasir
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt kaldu jamur
13. Daun bawang secukupnya (cincang kasar)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Otak2 Tenggiri No Pengawet

1. Campurkan air dengan bumbu2, kecuali daun bawang lalu didihkan, matikan kompor.
2. Masukan terigu, aduk cepat sampai tidak bergerinjil. Lalu biarkan agak dingin.
3. Di wadah terpisah, campurkan ikan tenggiri dan telur aduk sampai merata, tambahkan biang tepung terigu tadi, kemudian masukan tepung tapioka dan maizena, daun bawang, hingga bisa dibentuk saja, jangan terlalu lama.
4. Didihkan air untuk merebus otak2 yang sudah dibentuk. Rebus hingga mengapung.
5. Goreng setelah dingin, sajikan selagi hangat dengan cocolan saos sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Otak2 Tenggiri No Pengawet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!