Resep Mangut Ikan Kembung yang Enak
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Mangut Ikan Kembung Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Mangut Ikan Kembung yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Mangut Ikan Kembung Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Ikan Kembung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Ikan Kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Mangut Ikan Kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Mangut Ikan Kembung yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Kembung menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Kembung:
- 10 ekor ikan kembung
- 2 bh tahu putih
- 1/2 kg santan kelapa
- 2 bh cabe besar ijo
- 2 bh cabe medan ijo
- 5 bh cabe rawit ijo
- 2 bh tomat ijo uk.kecil
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- 1 btg serai
- Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Kembung
- Cuci dan bersihkan ikan kembung..setelah itu beri perasan jeruk nipis,,diamkan sebentar lalu bilas dgn air..tiriskan
- Tambahkan sedikit garam di ikan kembung..ratakan..
Lalu panaskan minyak utk menggoreng ikan..goreng semua ikan,,jangan sampai terlalu garing..sisihkan - Cuci tahu dengan air matang lalu potong kotak²
- Potong² bawang merah,,bawang putih,,semua cabe ijo serta cabe rawit dan tomat..
- Panaskan minyak utk menumis..tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..lalu masukan serai daun salam dan lengkuas..setelah itu masukan semua potongan cabe²an tumis hingga harum tdk bau langu cabe lg..
- Setelah itu masukan santan,,garam gula merica dan penyedap,,kalau terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya..masukan ikan kembung yg sudah di goreng tadi..tambahkan tomat dan tahu..aduk perlahan agar tahu tidak hancur..koreksi rasa,,jika sudah pas masak hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mangut Ikan Kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!