Resep Kepala Ikan Kakap Kuah Asam Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kepala Ikan Kakap Kuah Asam yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Kepala Ikan Kakap Kuah Asam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Kepala Ikan Kakap Kuah Asam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kepala Ikan Kakap Kuah Asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kepala Ikan Kakap Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kepala Ikan Kakap Kuah Asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kepala Ikan Kakap Kuah Asam yang dapat kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kepala Ikan Kakap Kuah Asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala Ikan Kakap Kuah Asam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk masalah harga ikan di pasar murahnya ga ada tandingannya klo diperantauan, cukup 50rb aja udah dapet ikan kakap merah segede tangan orang dewasa (2kg). Setelah dagingnya sudah di fillet sisa kepalanya, jangan dibuang ya kepalanya mari dimasak kuah asam.
#kepalaikankakapkuahasam
#kepalaikan
#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepala Ikan Kakap Kuah Asam:

1. 2 ekor kepala ikan kakap merah
2. 3 siung Bawang merah iris²
3. 2 siung Bawang putih iris²
4. 1 lembar daun kunyit
5. 1 lembar daun pandan
6. 2 batang sereh geprek
7. 3 lembar daun jeruk
8. 5 buah lemon cina peras ambil airnya
9. 1 ikat daun kemangi
10. 2 buah tomat potong² sesuai selera
11. 8 bh cabe rawit utuh
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya gula
14. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kepala Ikan Kakap Kuah Asam

1. Tumis irisan Bawang merah dan putih sampai harum masukan daun kunyit, daun pandan, sereh lalu tambahkan air 500 ml. Masak sampai mendidih
2. Masukan kepala ikannya, cabe rawit utuh, aduk rata tambahkan garam gula dan penyedap rasa, tutup wajahnya masak sampai matang.
3. Selanjutnya tambahkan air lemon cina, kemangi dan potongan tomat masak 1 menit saja lalu matikan kompor.
4. Kepala Ikan kakap kuah asam siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kepala Ikan Kakap Kuah Asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!