Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes ikan bumbu kuning yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Pepes ikan bumbu kuning yang Lezat yang unik?, Resep Pepes ikan bumbu kuning Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Pepes ikan bumbu kuning, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pepes ikan bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Pepes ikan bumbu kuning yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes ikan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan bumbu kuning memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Selamat mencobaa🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan bumbu kuning:
- 550 gr ikan (saya pakai daging ikan besar)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 biji cabe kriting
- 3 biji cabe rawit
- 2 1/2 butir kemiri
- 1 sdt kemiri
- Bumbu iris :
- 2 buah tomat
- 2 siung bawang merah
- Daun kemangi
- Tambahan :
- 2 sdm air asam
- 1/4 jeruk nipis
- Secukupnya gula garam dan penyedap
- Daun pisang
Cara membuat Pepes ikan bumbu kuning
- Potong dadu ikan lalu marinasi bersama perasan jeruk nipis, garam, dan kaldu jamur secukupnya
- Blender semua bumbu halus dan iris-iris tomat dan bawang merah, sisihkan
- Setelah selesai di marinasi, masukkan bumbu halus kedalam ikan beserta tomat, bawang merah, serta daun kemangi
- Aduk rata dan tambahkan gula garam serta penyedap
- Bungkus dengan daun pisang, dan kukus hingga matang, (aroma nya akan keluar jika sudah matang, tp di cek saja dulu)
- Pepes ikan bumbu kuningnya siap di sajikan
- Jika mau pedas, tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera, kebetulan sy juga buat yg versi pedasnya😋
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!