Cara Gampang Menyiapkan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya ciptakan sendiri karena melihat bumbu-bumbu dikulkas yang menumpuk. Dan pas banget dibawain Mama ikan belanak nelor dari Semarang.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas:
- 4 ekor ikan belanak bertelur (ukuran besar), bisa diganti ayam 1 kg atau ikan lain
- Tempe dipotong dadu (sesuai selera)
- 1 ikat Kacang panjang (isi 7buah, potong kecil)
- 6 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit (atau 1 bungkus kunyit bubuk)
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 biji asam jawa
- 15 buah cabai setan (sesuai selera)
- 3 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kaldu ayam atau kaldu jamur
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 bks Bumbu ikan goreng (atau bisa menggunakan bawang putih, kunyit, merica untuk rendaman ikan yg akan digoreng)
- 5 biji kemiri
- 1 sendok teh lada bubuk
- 3 sendok makan minyak untuk menumis bumbu
- 1/2 liter minyak untuk menggoreng ikan
- 500 ml air (lebih sedap lagi menggunakan air kelapa)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas
- Potong ikan, rendam dengan bumbu ikan goreng. Diamkan dikulkas
- Selama menunggu bumbu ikan goreng meresap. Haluskan bumbu seperti sereh (yg sudah dicincang), bawang putih, bawang merah, kemiri, laos, cabai, kunyit.
- Goreng ikan belanak (masak sedikit kering). Tiriskan
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, asam jawa, lada bubuk, garam, kaldu jamur/ayam, gula pasir.
- Masukan air, saat bumbu sudah tercium wanginya
- Setelah itu masukan ikan, kacang panjang, dan tempe.
- Tutup wajan masak, tunggu hingga air berkurang. (Boleh kering atau nyemek sesuai selera)
- Aduk ikan sesekali untuk meratakan bumbu. Karena jika ikan sering diaduk, maka ikan akan hancur.
- Sajikan dengan nasi panas, dan diberi taburan bawang goreng. Insha Allah bikin nafsu makan keluarga jd bertambah. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas, Bikin Ngiler"