Cara Gampang Menyiapkan Gulai kepala kakap merah Anti Gagal

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Gulai kepala kakap merah Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai kepala kakap merah Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Gulai kepala kakap merah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai kepala kakap merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai kepala kakap merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Gulai kepala kakap merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gulai kepala kakap merah yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gulai kepala kakap merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala kakap merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Blm pernah masak ini sebelumnya,
Krn d kasih kakap sm Ade ipar, sayang di diyemin dl. Freezer, akhirnya d buat gulai... Rsanya enakkkkk...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kepala kakap merah:

1. 1 pala kakap ukuran besar (potong 4),bagian badan potong 5
2. 3 Batang sereh
3. 4 lembar daun salam
4. 25 buah cabai setan
5. 1 bungkus santan kara uk. 65ml
6. 1 sdm asem jawa (lalu peras² dan tambahkan air dan saring)
7. Bahan giling :
8. 8 siung bawang putih kating
9. 8 siung bawang merah
10. 5 butir kemiri (d sangrai,kalo males langsung ajh hehe)
11. 2 sdm ketumbar
12. 1 ruas jahe
13. 1 ruas lengkuas
14. 1 ruas kunyit (saya pakai bubuk)
15. 1 sdt lada (saya pakai ladaku)
16. Penyedap : gula, garam, kaldu (bebas), 1sdm bubuk kambing

Langkah-langkah untuk menyiapkan Gulai kepala kakap merah

1. Cuci ikan yg sudah d potong² dgn air yg mengalir, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis 2 buah, dan 1sdm garam. Diamkan 15mnt. Sambil nunggu ikan d rendam, kita lanjut menumis bumbu halus,
2. Tumis bumbu halus smp harum, lalu masukan daun salam, sereh. Dan tambah air secukupnya.,
3. Tambahkan garam,gula, kaldu(sy pke masako sapi 2 bungkus). Lalu masukan perasan air asem Jawa. Aduk tes rasa. Kemudian masukan ikan,sebelum d masukan ikannya di bilas lg, supaya tdk trll amis..lalu tunggu smp menggolak.
4. Kemudian masukan cabai oren 25buah
   (Saya d pisah/tabur krn biar si kecil bisa makan). Lalu masukan 1 bungkus santan kara.
   Aduk²...dan tes rasa lagi, jika ada yg kurang tinggal tambahkan,sy tambahkan bumbu kambing 1sdm,yg suka d pakai untuk masak rendang padang. tunggu meresap ke ikan, lalu hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!