Cara Gampang Menyiapkan 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Resep 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) Anti Gagal yang unik?, Resep 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang dapat kamu jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yang simpel dan tetep enak ya bun.
Apalagi kalau dibikin pedesss..
Sayangnya orang rumah ga ada yang doyan pedes 😅

#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan):

1. 1/2 kg ikan pari asap
2. Bumbu Halus
3. 9 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 3 buah cabai merah besar
6. 2 butir kemiri
7. 2 ruas kunyit
8. 1 ruas kencur
9. Bumbu Cemplung
10. Sejempol lengkuas
11. 1 batang serai
12. 1 buah tomat
13. 2 lembar daun salam
14. 4 lembar daun jeruk
15. 1 bungkus santan instan
16. Segenggam kemangi
17. 1 sdt gula
18. 1 sdt garam
19. 1 sdt kaldu jamur

Cara untuk membuat 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan)

1. Cuci bersih Ikan Pari.
   Siapkan bumbu halus.
   Kupas bawang merah dan bawang putih, buang biji cabai merah, bakar kunyit dan sangrai kemiri.
   Geprek serai dan lengkuas.
   Sobek-sobek daun jeruk.
   Potong tomat.
   Petiki kemangi, gunakan daunnya saja.
2. Goreng ikan pari sampai permukaan ikan keras.
   Ini opsional ya bun.
   Kalau aku lebih suka digoreng dulu biar ga gampang hancur nanti saat memasak.
3. Haluskan bumbu halus.
   Tambahkan sedikit minyak untuk memudahkan.
   
   Bisa juga ditambahkan cabai rawit kalau suka pedas.
4. Tumis bumbu halus.
   Masukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.
   Tumis sampai wangi dan tanak.
5. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan santan.
   Aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah.
   Bisa juga pakai santan peras ya bun.
   Setelah mendidih, masukkan ikan pari yang sudah digoreng tadi.
6. Masak hingga air menyusut.
   Masukkan gula, garam, dan kaldu jamur.
   Koreksi rasa.
   Setelah itu bisa dimasukkan potongan tomat.
   Tomat ini bikin tambah seger bun.
   Oiya, bisa juga dicemplungkan cabai rawit utuh kalau suka.
7. Matikan api.
   Masukkan daun kemangi.
   Aduk rata.
8. Oiya, mangut ini tidak hanya ikan pari saja ya bun, bisa pakai ikan asap yang lain.
   Selamat mencoba. 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!