Cara Gampang Membuat Sepat ikan khas sumbawa yang Enak

Sedang mencari ide Resep Sepat ikan khas sumbawa, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sepat ikan khas sumbawa yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sepat ikan khas sumbawa Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sepat ikan khas sumbawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sepat ikan khas sumbawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sepat ikan khas sumbawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sepat ikan khas sumbawa yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sepat ikan khas sumbawa adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sepat ikan khas sumbawa diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sepat ikan khas sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sepat ikan khas sumbawa memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sepat khas sumbawa adalah kuliner asal sumbawa NTB. Sepat khas sumbawa ini mulai dikenal karena memiliki cita rasa yang unik.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sepat ikan khas sumbawa:

1. 5 ekor ikan (boleh ikan laut atau tawar)
2. 3 buah terong ungu
3. 2 buah tomat
4. 5 buah belimbing wuluh (boleh pakai 1 mangga muda)
5. 10 butir bawang merah
6. 3 butir kemiri
7. 10 buah cabai
8. Daun ruku-ruku (boleh pakai kemangi)
9. 1 buah jeruk purut (dalam bahasa sumbawa jeruk monte)
10. Air matang 1 1/2 liter atau 2 liter
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Micin

Langkah-langkah membuat Sepat ikan khas sumbawa

1. Bersihkan Ikan, Lalu bakar.
2. Bakar terong ungu, tomat, bawang merah dan kemiri. Setelah matang angkat dan taro diwadah yang ada airnya agar bahan yg dibakar dingin.
3. Haluskan dengan cara diulek, bawang merah, kemiri, tomat dan belimbing wuluh (belimbing wuluhnya boleh dibakar, boleh ga tapi lebih seger ga dibakar) untuk yang pakai mangga, mangganya dicacah ya. (Saya disini pakai mangga ya boleh disimak videonya.
4. Setelah bahan diulek, kupas terong, potong2 dan campur ke bahan yg sudah diulek, masukan cabai utuhnya juga ya
5. Setelah bahan diaduk rata, masukan air matangnya. Masukan daun ruku-ruku, garam, micin dan belah jeruk purut jadi 2 bagian lalu peras jeruk purut (monte) ke kuah sepatnya. Cek rasanya
6. Sepat ikan khas sumbawa siap disajikan, lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sepat ikan khas sumbawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!