Cara Gampang Membuat Pesmol Ikan Mujair, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pesmol Ikan Mujair Anti Gagal yang unik?, Resep Pesmol Ikan Mujair Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol Ikan Mujair yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Mujair yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pesmol Ikan Mujair, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Pesmol Ikan Mujair yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Pesmol Ikan Mujair yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Mujair adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pesmol Ikan Mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mujair menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut.
Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh.

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-7

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mujair:

1. 2 ekor ikan mujair, @400 gram
2. 1 sdt garam
3. 1 sdm air jeruk nipis
4. 6 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 butir kemiri, bakar
7. 1 ruas kunyit, bakar
8. 1/2 ruas jahe
9. 1 ruas lengkuas
10. 1 batang serai
11. 3 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun salam
13. Secukupnya minyak goreng
14. 7 buah cabe rawit merah
15. 250 ml air
16. 1 tomat potong-potong
17. 1/4 sdt cuka
18. 1/2 sdt garam
19. 1 sdt gula pasir
20. 1/2 sdt masako
21. 1/4 sdt sasa

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mujair

1. Marinasi ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Dimakan selama 15 menit, lalu goreng ikan sampai matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe.
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu benar-benar matang
4. Tambahkan cabe rawit merah, air dan tomat. Bumbui dengan cuka, garam, gula, masako dan sasa. Aduk rata.
5. Masukkan ikan goreng, masak hingga air menyusut kira-kira sepertiganya lalu balik ikan, lanjutkan memasak sampai kuah susut lagi dan mengental.
6. Angkat dan letakkan Pesmol dipiring saji.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!