Bagaimana Membuat Sup Ikan Patin bumbu iris yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Ikan Patin bumbu iris, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sup Ikan Patin bumbu iris, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Sup Ikan Patin bumbu iris Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ikan Patin bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ikan Patin bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sup Ikan Patin bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sup Ikan Patin bumbu iris yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sup Ikan Patin bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Patin bumbu iris memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Patin bumbu iris:

1. 650-700 gr Ikan Patin bagian badan
2. 7 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 1 ruas kunyit
5. 1 ruas jahe
6. 1 Ruas lengkuas
7. 2 batang serai
8. 2-3 helai daun salam
9. 5-7 cabe
10. 1 tomat (Saya pakai tomat hijau)
11. 2 batang daun bawang
12. 2-3 batang seledri
13. 1 sdt garam
14. 1/2 sdt kaldu
15. 1 Jeruk nipis atau 2-3 jeruk nipis untuk melumuri ikan
16. 1-2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu iris
17. 500 ml air

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin bumbu iris

1. Peras jeruk nipis, lumuri ke seluruh ikan, diamkan 15-30 menit, cuci bersih ikan.
2. Siapkan salam, iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, bawang daun, seledri, tomat, geprek sereh, cabe setan saya biarkan utuh.
3. Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah harum masukkan kunyit, jahe, lengkuas, sereh. Masukkan daun salam hingga layu.
4. Setelah layu masukkan air. Biarkan mendidih, hingga bumbu harum sekitar 5 menit.
5. Masukkan potongan ikan. Masak hingga ikan matang, masukkan garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
6. Masukkan tomat, bawang daun, seledri. Aduk rata. Matikan api. Saya baru masukkan cabe setan diakhir karena ada krucil yg makan, sebagian saya pisah tidak pakai cabe😍.
7. Selamat menikmati...

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Patin bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!