Resep Pesmol Ikan Mas 2, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Pesmol Ikan Mas 2 yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pesmol Ikan Mas 2 yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Pesmol Ikan Mas 2 Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pesmol Ikan Mas 2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pesmol Ikan Mas 2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pesmol Ikan Mas 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Pesmol Ikan Mas 2 yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pesmol Ikan Mas 2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas 2 menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source : Fitri Damayanti

Diresep ini, ikannya dimarinasi pake cuka dan garam. Awalnya ragu2 sih apa ga papa ya ikannya ga dibilas dulu setelah dimarinasi, langsung digoreng aja. Ternyata emang ga masalah krn ikannya tetap enak, jadi ga bau amis lagi.
Akhir2 ini alhamdulillah sering dapat ikan mas dari tetangga, hasil mancing katanya. Jadi coba macam2 resep. Sebelumnya2 suami kurang suka katanya, walaupun mau ga mau tetap dimakan sih 🤭 Alhamdulillah suami suka resep ikan mas yg ini. Mungkin ngaruh jg dari marinasinya kali ya.
Setelah kuliat2, udah pernah masak pesmol ikan mas jg ternyata, udah lama bgt jadi lupa, hampir 2 tahun yg lalu mungkin, tapi pake resep lain.

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke8

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas 2:

1. 1 kg ikan mas (3 ekor)
2. 1 ruas lengkuas
3. 1 batang sereh
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 5 buah cabe rawit (sy skip)
7. 1 buah tomat, iris
8. 1 batang daun bawang, iris
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt gula
11. 1/2 sdt kaldu bubuk
12. Secukupnya air
13. Secukupnya minyak goreng
14. Bumbu Halus
15. 5 siung bawang merah
16. 4 siung bawang putih
17. 1 sdt lada (sy 1/2 sdt lada bubuk)
18. 1 sdt ketumbar (sy 1/2 sdt ketumbar bubuk)
19. 4 butir kemiri, sangrai (sy ga sangrai)
20. 1 ruas kunyit (sy 1/3 sdt kunyit bubuk)
21. 3 cm jahe
22. 5 buah cabe keriting (sy 1 cabe besar, 1 cabe keriting)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas 2

1. Cuci bersih ikan. Beri cuka dan garam, ratakan. Diamkan sekitar 10 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kedua sisinya kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis lagi hingga layu dan bumbu matang, tdk langu.
3. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan ikan dan masak hingga meresap. Bolak balik sesekali. Terakhir masukkan tomat, daun bawang, dan cabe. Aduk rata dan masak hingga layu. Matikan kompor.
4. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pesmol Ikan Mas 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!