Resep Pepes ikan Mas yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Pepes ikan Mas Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pepes ikan Mas, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Pepes ikan Mas yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes ikan Mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ikan Mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pepes ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Pepes ikan Mas yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan Mas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan Mas diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pepes ikan Mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan Mas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Gara gara siminyak naik jadi beralih pepes-pepesan ya😂

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan Mas:

1. 1/2 kg ekor ikan mas
2. Daun salam
3. Daun kemangi
4. 3 buah kemiri
5. Cabe rawit utuh
6. 5 buah cabe keriting merah.3 di haluskan 2 diiris memanjang
7. Belimbing wuluh aku ganti tomat hijau
8. Jahe
9. 2 ruas kunyit
10. 2 buah bawang putih
11. 8 butir bawang merah
12. 2 ruas serai
13. Garam penyedap
14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pepes ikan Mas

1. Bersihkan ikan kerik juga sisiknya dan yang penting insangnya harus dibuang karena itu bisa mempercepat basi dan bau
2. Haluskan kunyit,lengkuas,jahe,bawang,kemiri,cabe keriting merah sebagian.jika ingin pake blender tambahkan minyak jangan air.berhubung gak ada minyak aku diulek aja biasa.campurkan dengan ikan yang sudah dibersihkan tambahkan juga garam dan bumbu penyedap nya
3. Ambil daun pisang tata daun salam,daun kemangi di bagian bawah juga cabe rawit utuh.letakkan diatasnya ikan yang sudah dibumbui tadi tambahkan lagi diatasnya serai,daun kemangi,irisan tomat juga salam dan cabe
4. Bungkus dengan daun pisang.panaskan air di panci sesudah bunyi letakkan di atas kukusan tunggu sampai matang.biasanya aku ngukus di abu sekam yang ditungku tuh.tapi karena disini gak ada tungku jadi aku ambil pepesan yang sudah matang terus panggang sebentar biar sedikit gosong daunnya dan dalemnya biar tidak berair
5. Setelah tercium wangi daunnya yang terbakar baru dah dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pepes ikan Mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!