Resep PEPES Ikan Kembung yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat PEPES Ikan Kembung yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat PEPES Ikan Kembung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep PEPES Ikan Kembung Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal PEPES Ikan Kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari PEPES Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan PEPES Ikan Kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang PEPES Ikan Kembung yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan PEPES Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PEPES Ikan Kembung menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron
#umma8

Note:
Saya mencantumkan resep asli bunda didi, tapi pd prakteknya saya membuat 3× lipat dr jumlah resep.
.
.
source: diahdidi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan PEPES Ikan Kembung:

1. 2 Ikan pindang (me: 6 Ikan kembung besar)
2. Daun Pisang yg sudah dibersihkan
3. Tusuk gigi secukupnya
4. Bumbu Halus:
5. 8 siung bawang merah (me: 24)
6. 3 siung bawang putih (me: 9)
7. 4 butir kemiri (me: 8)
8. 10 cabe merah (me: 2)
9. 5 cabe rawit merah (skip)
10. 1 sereh ambil putihnya (me: 2)
11. 2 cm jahe (me: 6cm jahe)
12. 2 cm kunyit (me: ½ sdt kunyit bubuk)
13. 1/2 sdt terasi bakar (me: 2 keping terasi ABC)
14. Bumbu Tambahan:
15. 1 sdm gula merah (me: 3 sdm gula palem)
16. 2 sdt kaldu sapi
17. 1/2 sdt garam (me: ½ sdt garam kasar)
18. 2 ikat kemangi
19. 1 buah tomat iris2
20. 10 rawit merah utuh
21. 5 lembar daun salam
22. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk menyiapkan PEPES Ikan Kembung

1. Bersihkan ikan, potong jadi 2 bagian, sisihkan. Campur bumbu halus dalam 1 wadah. Beri bumbu tambahan, daun salam, daun jeruk, dan kemangi.
2. Aduk rata bumbu masukan ikan, lumuri dg bumbu. Cek rasa dulu ya, harus berani bumbu agar gurih pedes sedikit manis rasanya.
3. Didihkan panci kukusan.
   Siapkan daun pisang, taruh ikan yg sudah dibumbui, beri irisan tomat dan cabe rawit. Bungkus daun pisang dg tusuk gigi. Lakukan hingga selesai.
4. Karena kukusan sudah penuh. Sisanya saya kukus di kuali, bagian bawah dilapisi daun pisang, beri ikan yg sudah dibumbui, lalu tutup lg dg daun pisang. Tutup kuali.
   Masak hingga matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan PEPES Ikan Kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!