Resep Nila Asap Sambal Matang, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Nila Asap Sambal Matang yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Nila Asap Sambal Matang, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Nila Asap Sambal Matang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nila Asap Sambal Matang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nila Asap Sambal Matang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Nila Asap Sambal Matang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Nila Asap Sambal Matang yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Asap Sambal Matang adalah 3 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Asap Sambal Matang diperkirakan sekitar 2,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Nila Asap Sambal Matang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asap Sambal Matang menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum...masak ikan asap karena kangen sama Lamongan 🤗 sudah hampir 2 bulan pindah ke malang ga ketemu ikan asap adanya ikan pe yang diasap aku kurang begitu suka, pingin kakap merah atau kerapu asap tp ga ada disini yowes nila aja 😂 cuma punya 3 ekor ikan tapi nekat ngasap 🙈
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Asap Sambal Matang:
- 3 atau lebih ikan sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya air
- bahan sambal :
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah tomat matang
- 4 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- Secukupnya gulasecukupnya garam
- bahan pelengkap :
- 1/2 buah tahu /tempe (sesuai selera)
- 2 tangkai kemangi
- secukupnya irisan timun
Cara untuk membuat Nila Asap Sambal Matang
- Bersihkan ikan kerat2 punggungnya
- Nyalakan api tunggu hingga jadi bara dan panggang diatas bara (bara kecil saja bisa dari kayu kering atau arang hingga keluar asap)
- Balik ikan jika permukaan ikan sudah kecoklatan
- Setelah permukaan coklat dikedua sisi, kadar air dalam ikan berkurang angkat tiriskan
- Haluskan bawang putih tambahkan garam dan air aduk rata, rendam ikan kurang lebih 10 menit
- Goreng ikan hingga sebentar (tidak perlu terlalu kering)
- Siapkan bumbu sambal
- Goreng semua hingga layu
- Tambahkan terasi, gula dan garam cek rasa
- Tata ikan dalam cobek tekan dengan ulekan agar ikan menyatu dengan sambal, dan tambahkan lalapan seperti timun dan kemangi atau tambahkan tahu jika suka
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Asap Sambal Matang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!