Resep Kepala Ikan Jus Nanas yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kepala Ikan Jus Nanas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kepala Ikan Jus Nanas yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Kepala Ikan Jus Nanas, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kepala Ikan Jus Nanas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kepala Ikan Jus Nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ikan Jus Nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kepala Ikan Jus Nanas yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala Ikan Jus Nanas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala Ikan Jus Nanas diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kepala Ikan Jus Nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala Ikan Jus Nanas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen sesekali masak kepala Ikan dengan cara lain selain dimasak gulai. Akhirnya timbul ide masak kepala ikan jus Nanas rasanya segar sekali dengan rasa asam manis gurih dan aroma Nanas yang menggugah selera .😊😋😋
Ternyata ini menjadi salah satu menu favorit keluarga. Bisa juga menggunakan ikan ya Bun. Seperti kembung , tenggiri dll. Sesuai selera aja. Kalau pakai ikan sekitar 500 grm

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala Ikan Jus Nanas:

1. 700 grm kepala ikan kakap
2. 1 buah Nanas yang besar
3. 15 buah cabai merah keriting
4. 20 siung bawang merah
5. 2 lembar daun salam
6. 3 cm lengkuas geprek
7. 1 batang sereh geprek
8. 1 1/2 cm kunyit
9. 3 sdm gula
10. 2 sdt garam
11. 2 buah jeruk limau belah 2
12. Minyak untuk menggoreng
13. Air 1500 ml 500 ml untuk blender Nanas

Langkah-langkah membuat Kepala Ikan Jus Nanas

1. Cuci bersih kepala ikan dan potong kepala ikan sesuai selera kemudian marinasi dengan jeruk limau selama memproses bumbu.
2. Belah Nanas menjadi 2 potong2 sisihkan masing2 bagian. Ambil 1 bagian blender dengan air 500 ml sampai menjadi jus. Kemudian blender halus cabai merah dan bawang merah beserta kunyit sampai halus.
3. Didihkan air 1000 ml masukan jus Nanas, 1 bagian Nanas yang sudah dipotong2 tadi dan bumbu, gula, garam serta serai, lengkuas dan daun salam. Masak dengan api kecil selama 45 menit.
4. Panaskan minyak di wajan sampai panas. Sementara itu tiriskan ikan yang sudah dimarinasi dengan jeruk limau lap kering dengan tisue minyak. Kemudian goreng sebentar sampai agak menyusut angkat tiriskan.
5. Setelah masak 45 menit masukan ikan yang sudah digoreng dan masak sampai matang angkat sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kepala Ikan Jus Nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!