Resep Kembung Kuah Kari yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Kuah Kari, Enak yang unik?, Resep Kembung Kuah Kari, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Kembung Kuah Kari, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kembung Kuah Kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Kuah Kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kembung Kuah Kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Kembung Kuah Kari yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Kuah Kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Kuah Kari menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembung Kuah Kari:

1. 2 ekor kembung besar
2. 1 bh Jeruk nipis
3. 1 sdm bumbu kari instan (Adabi)
4. Secukupnya kemangi
5. 1 lbr Asam keping
6. 1 ruas jahe, geprek
7. 7 bh cabe rawit, dibelah
8. 1 sdt Gula pasir
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya Penguat rasa/kaldu
11. Sepotong kecil kayu manis
12. 2 bh cengkeh
13. 1 bh bunga lawang
14. Bumbu halus:
15. 2 siung bawang putih
16. 2 siung bawang merah
17. 1 btr kemiri
18. 500 ml air

Cara untuk menyiapkan Kembung Kuah Kari

1. Bersihkan ikan dan buang sisiknya. Rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan -+15 menit lalu bilas dg air bersih. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng hingga harum. Tambahkan air 500ml. Aduk² rata.
4. Tambahkan bumbu kari, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, jahe, asam keping, gula, garam dan penguat rasa. Masak hingga mendidih. Kemudian koreksi rasa.
5. Masukkan ikan kembung dan cabe. masak hingga air sedikit surut dan ikan matang. Matikan kompor. Biarkan beberapa menit. Tambahkan kemangi.
   Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kembung Kuah Kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!