Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ikan Kaleng Sambal Minang, Lezat

Ikan Kaleng Sambal Minang

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ikan Kaleng Sambal Minang Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Kaleng Sambal Minang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ikan Kaleng Sambal Minang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kaleng Sambal Minang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Kaleng Sambal Minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Kaleng Sambal Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ikan Kaleng Sambal Minang yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kaleng Sambal Minang adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Kaleng Sambal Minang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Kaleng Sambal Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kaleng Sambal Minang memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar.
Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana.
Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel.
Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu.
Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat.
Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak.
Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang.
Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial.
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kaleng Sambal Minang:

  1. 1 kaleng ikan makrel berat 165 gram
  2. 250 gram kentang
  3. Bahan Sambal dihaluskan
  4. 50 gram cabe merah
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 buah/70 gram tomat
  7. Bahan lain
  8. Minyak goreng
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 1/2 sdt/secukupnya garam halus

Cara membuat Ikan Kaleng Sambal Minang

  1. Kupas dan belah kentang menjadi 4,6 atau 8 (tergantung ukuran kentang), lalu goreng hingga matang
  2. Panaskan 6 sdm minyak goreng sisa menggoreng kentang, goreng daun jeruk disusul bahan sambal, masak sampai bau langu hilang, laku tambahkan garam, aduk, kecilkan api
  3. Buka kaleng, tambahkan saosnya ke adonan cabe, aduk rata, masak meletup
  4. Tambahkan ikan kaleng, aduk hingga terbalur cabe, matikan api
  5. Tambahkan kentang goreng aduk hingga rata, sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Kaleng Sambal Minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ikan Kaleng Sambal Minang, Lezat"