Cara Gampang Menyiapkan Mangut lele kemangi, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Mangut lele kemangi yang Sempurna yang unik?, Resep Mangut lele kemangi, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Mangut lele kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut lele kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut lele kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Mangut lele kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Mangut lele kemangi yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Mangut lele kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele kemangi memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bagi pecinta lele, saya salah satunya 😄masakan satu ini wajib dicoba, rasanya endulita, bikin nambah terus

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut lele kemangi:

1. 1 kg lele (8 ekor)
2. 2 ikat kemangi
3. 1 batang sere
4. 2 lembar daun purut
5. Santan instan (kara segitiga)
6. 1 buah lemon/jeruk nipis
7. 2 sdt garam
8. 1 sdt gula
9. 1 sdt kaldu jamur
10. Sejumput lada bubuk
11. 800 ml air
12. Bumbu halus
13. 5 siung bawang putih
14. 3 buah cabe merah
15. 5 buah cabe rawit
16. 5 biji kemiri
17. 1 ruas jahe
18. 2 ruas Kunir

Cara untuk membuat Mangut lele kemangi

1. Cuci bersih lele, belah dagingnya. Beri perasan lemon (agar lele tidak amis) dan garam secukupnya. Tunggu hingga 5 menit
2. Goreng lele sampai kering
3. Blender bumbu halus beri air sedikit agar mudah saat di blender atau diulek juga bisa.
4. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, dioseng sampai wangi dan tidak ada airnya. Jangan lupa masukan sere dan daun purut
5. Masukan air kurang lebih 800ml, sambil diaduk tunggu hingga mendidih
6. Beri santan kara setengah saja. Masukan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Kemudian cek rasa dan kekentalan (sesuai selera ya) jika terlalu kental bisa ditambahkan air lagi
7. Masukan lele yang sudah digoreng, tunggu hingga bumbu meresap. Kemudian taburi kemangi diatasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!