Bagaimana Menyiapkan Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin khas Meranjat (Palembang), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Pindang Patin khas Meranjat (Palembang), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin khas Meranjat (Palembang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Waktu masak ini suami ngerasa aneh karna ngebayangin ada nanas campur ikan 😅 tp pas nyobain ternyata lahap, enak ternyata segerrr malah ketagihan 🤭😁
Disini bahannya saya sesuai resep cuman pas masaknya aja agak beda, bumbu saya tumis sebentar baru masukin airnya kalo resep asli langsung masukin bumbu+air, ssuaikan selera aja ☺️👌

Source : @Dapursesma

#RekreasiPalembang
#GelarTikar_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Patin khas Meranjat (Palembang):

1. 1 ekor ikan patin potong2
2. 1 lt air
3. Sedikit minyak utk menumis
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt gula
6. Bumbu halus:
7. 10 siung bawang merah
8. 10 cabe keriting merah
9. Bumbu geprek:
10. 2 ruas kunyit
11. 2 ruas lengkuas
12. 2 sereh
13. Bumbu lainnya:
14. 2 lbr daun jeruk
15. 2 lbr daun salam
16. Nanas secukupnya (kupas lalu potong2)
17. 2 gr terasi (1/2 bungkus terasi abc)
18. 1 sdt asam jawa
19. Pelengkap:
20. 5 cabe rawit (sesuai selera)
21. 1 ikat kemangi
22. 1 bh tomat, potong2
23. 1 batang daun bawang, iris

Cara membuat Pindang Patin khas Meranjat (Palembang)

1. Rebus ikan patin sebentar aja utk menghilangkan kotoran dan bau lumpur, jgn kelamaan nnti hancur. Lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus + bumbu geprek + daun salam & daun jeruk sampai matang dan wangi lalu masukkan air
3. Masukkan ikan patin, nanas, terasi, asam jawa, garam, gula, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga ikan matang dan mendidih
4. Masukkan cabe rawit + tomat, aduk rata lalu masukkan kemangi dan daun bawang, masak sebentar hingga layu. Matikan kompor
5. Pindang patin khas Palembang siap disantap 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pindang Patin khas Meranjat (Palembang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!