Bagaimana Menyiapkan Iwak karing telang masak asam, Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Iwak karing telang masak asam yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iwak karing telang masak asam, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Iwak karing telang masak asam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iwak karing telang masak asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iwak karing telang masak asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Iwak karing telang masak asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Iwak karing telang masak asam yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iwak karing telang masak asam adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iwak karing telang masak asam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Iwak karing telang masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iwak karing telang masak asam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bismillah., Kali ini saya share resep iwak karing telang (tengiri) masak asam.
Iwak karing telang merupakan ikan asin favorit orang Banjar. Meski harganya selangit, tetap saja banyak yang suka.
Salah satu varian masakan ini adalah Iwak karing telang masak asam.
Masakan ini tahan lama. Terkadang orang yang bepergian jauh, membawa masakan ini untuk bekal atau untuk oleh oleh.

#cookpadcommunity_borneo
#pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iwak karing telang masak asam:

1. 250 gr ikan asin telang
2. 75 gr gula merah
3. 5 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 4 mata asam jawa
6. 2 batang serai
7. 1 Cabai merah besar
8. 3 cabai merah keriting
9. 1/4 sdt garam
10. 100 ml air

Cara untuk menyiapkan Iwak karing telang masak asam

1. Potong dadu ikan asin. Rendam 15 menit dalam air yang diberi sedikit garam. Cuci bersih. Tiriskan.
   Goreng ikan asin hingga matang dan kering. Sisihkan
2. Siapkan bumbu. Iris duo bawang, cabe. Geprek serai. Sisir gula merah. Remas remas asam jawa dengan air. Buang ampasnya.
   Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang hingga harum. Masukkan cabe dan serai. Aduk rata.
3. Masukkan gula merah. Aduk rata.
   Kemudian masukkan ikan asin. Aduk rata.
4. Saat gula merah mulai mencair, siram dengan air asam. Teruskan memasak dengan api kecil. Hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
   Jika suka sedikit berkuah, jaga jangan sampai air asam terlalu kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Iwak karing telang masak asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!