Bagaimana Membuat Ikan Dori Goreng Tepung Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ikan Dori Goreng Tepung yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ikan Dori Goreng Tepung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Ikan Dori Goreng Tepung, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Dori Goreng Tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Dori Goreng Tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Ikan Dori Goreng Tepung yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Dori Goreng Tepung adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Dori Goreng Tepung diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Dori Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Seperti biasaa.. Hari jumat adalah hari non daging, jadi mari kita masak ikan.
Dori adalah ikan favorit saya karena tidak terlalu amis..

Inspirasi kali ini dari akun mba @Febry_Caturia yang ternyata sesama pejuang Golden Batik Apron! Padahal pas mau recook saya gak sadar hehee.

Oya resepnya agak saya modif sesuai bahan yang ada ya.. Dan teknik celupnya agak2 adaptasi dari cara masak mama saya.

#PesanSemangatPejuangGBA
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Dori Goreng Tepung:

1. 150 gram ikan dori fillet
2. Bahan marinasi:
3. 1 sdm minyak goreng
4. 1 sdt perasan lemon
5. 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
6. 1/4 sdt lada hitam
7. Bahan celupan
8. Step 1: 1 sdm tapioka + 1 sdm tepung serbaguna/premix
9. Step 2: 1 butir telur, kocok lepas
10. Step 3: Secukupnya tepung serbaguna (mungkin sekitar 5 sdm)

Cara membuat Ikan Dori Goreng Tepung

1. Potong-potong ikan sesuai ukuran yang diinginkan. Ukuran sy mungkin sekitar 3x5cm. Pakai feeling saja hehee. Beri bumbu rendaman lalu masukan kulkas dulu untuk marinasi 15-30 menit (
2. Setelah marinasi, tuangkan tepung sejumlah step 1 bahan-bahan di atas (kalau sy pakai tapioka + premix seperti pada foto. Bisa juga pakai maizena, terigu, dll sesuai stok yang ada). Aduk rata
3. Siapkan telur di 1 mangkok. Dan baluran tepung (step 3) di mangkok lainnya. Jadi sebelum goreng tahapannya: ikan diaduk rata dengan tepung (step 1), dibalur telur (step 2), lalu balur tepung (step 3).
4. Saya coba goreng 2x dengan teknik goreng karage supaya kriuk2 (karena bahan tepung saya beda, agak takut gak garing). Gorengan pertama, masih muda warnanya.
5. Gorengan kedua, lebih coklat. Sudah jadi deh! Garing kriuk di luar, lembut di dalam.. Nyam3

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Dori Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!