Resep Pepes Ikan Layang yang Enak

Sedang mencari ide Resep Pepes Ikan Layang yang Sempurna yang unik?, Resep Pepes Ikan Layang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Pepes Ikan Layang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ikan Layang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ikan Layang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pepes Ikan Layang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Pepes Ikan Layang yang dapat Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pepes Ikan Layang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Layang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Karena minyak lagi mahal jadi mengurangi untuk menggoreng ikan, coba deh dipepes aja😂

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Layang:

1. 6 ekor ikan layang sedang
2. Bumbu Halus :
3. 4 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1 sdt ketumbar (saya pakai bubuk)
6. 1 sdt kunyit bubuk (saya pakai bubuk)
7. 1 buah kemiri
8. secukupnya Cabe rawit dan keriting
9. Secukupnya jahe
10. Secukupnya lengkuas
11. Bahan Pelengkap :
12. Gula
13. Garam
14. Penyedap
15. 1 buah tomat (saya diiris tipis aja)
16. Kemangi (opsional)
17. Secukupnya daun pisang dan lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Layang

1. Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis.
2. Blender bumbu halus kemudian campur diwadah ikan. Jangan lupa bumbui dengan gula, garam dan penyedap. Kemudian masukkan 1 buah tomat yang sudah diiris iris. Tes rasa sedikit.
3. Jika sudah dicampur rata dan tes rasa masukkan ikan keatas daun pisang. (Sebelumnya daun pisangnya saya bakar dikompor ya biar tidak pecah saat digulung dan ditusuk).
   Kemudian kukus ikan kurang lebih selama 20 menit.
4. Jika sudah matang angkat kemudian panggang ikan pepes (saya pakai teplon aja ya kurang lebih warna daun udah mulai berubah warna)
   Jika sudah matang, siap dihidangkan deh. Selamat mencoba ya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pepes Ikan Layang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!