Resep Manggut Lele yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Manggut Lele yang Lezat yang unik?, Resep Manggut Lele Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Manggut Lele, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Manggut Lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Manggut Lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Manggut Lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Manggut Lele yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Manggut Lele adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Manggut Lele diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Manggut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Manggut Lele memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source: @cook_6392360
https://cookpad.com/id/r/6316765

Baru kali ini makan lele seenak ini, biasanya cuma digoreng kering ala pecel lele pinggir jalan, dimakan hangat-hangat bareng nasi, sambal, lalapan dan tahu goreng. Ini pertama kalinya masak mangut lele dan langsung berhasil. Senangnya, nambah deh resep alternatif lauk untuk Bulan Ramadhan ini.

Oh iya, kata mama saya lele yang saya masak kekecilan, bagusnya menggunakan lele yang beratnya 1 kg untuk 6 ekor lele

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke- 9

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manggut Lele:

1. 5 ekor lele
2. 2 buah jeruk kunci, ambil airnya
3. 1 sdt garam
4. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 buah cabe merah
7. 3 buah cabe rawit merah
8. 2 butir kemiri
9. 1 ruas jari kencur
10. 1 ruas jari kunyit, bakar
11. 4 sdm minyak goreng
12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. 1 batang serai
14. 1 ruas jari lengkuas
15. 2 lembar daun jeruk
16. 2 lembar daun salam
17. 1/2 pouch santan instan
18. 1/2 cangkir air
19. 1 sdt gula pasir
20. 1/2 sdt garam
21. 1/2 sdt kaldu bubuk
22. 20 buah cabe rawit
23. 1 genggam daun kemangi

Langkah-langkah membuat Manggut Lele

1. Marinasi ikan dengan air jeruk kunci. Diamkan 15 menit. Lalu goreng ikan lele sampai kering agar ikan lele garing. Tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, kemiri, kencur dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang. Tambahkan santan, air dan bumbui dengan garam, gula pasir serta kaldu bubuk. Aduk rata kembali, masak sampai kuah mendidih.
4. Masukkan cabe rawit dan kemangi, masak hingga kemangi sedikit layu. Matikan api.
5. Letakkan lele di piring saji, kemudian siramkan kuah Mangut di atasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Manggut Lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!