Resep Iwak Karing Batanak Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Iwak Karing Batanak Anti Gagal yang unik?, Resep Iwak Karing Batanak yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Iwak Karing Batanak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iwak Karing Batanak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iwak Karing Batanak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Iwak Karing Batanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Iwak Karing Batanak yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iwak Karing Batanak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iwak Karing Batanak diperkirakan sekitar 40 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Iwak Karing Batanak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iwak Karing Batanak menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semasa masih di Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan, saya bisa menikmati menu Iwak Karing Batanak ini, salah satu menu favorit diacara resepsi perkawinan, pingin mengolah sendiri, ada resep dari bunda Dian Artiningsih, jadilah mengolah Iwak Karing Batanak, saya memasak separuh porsinya dari bunda Dian. Enaknya tuh resepnya simpel namun rasanya super, ternyata memang enak sih...

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iwak Karing Batanak:

1. 80 gr ikan kering Telang/tenggiri bisa juga ikan gabus
2. 4 bh telur ayam
3. 2 lombok merah besar buang isinya (saya: Lombok merah keriting)
4. 2 Lombok hijau besar, potong serong
5. 2 bh tomat
6. 2 batang serai digeprek (saya ; skip)
7. 5 cm Laos gigeprek
8. 6 bh bawang merah, iris
9. 2 bh bawang putih, iris
10. 1 sdm gula merah
11. Garam secukupnya (saya: skip)
12. 1/2 sachet penyedap rasa
13. 2 belimbing sayur (saya ganti air asam jawa 2 sfm)
14. 750 ml santan (saya: 100 ml santan instan)
15. 500 ml air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Iwak Karing Batanak

1. Siapkan bahannya, iris bumbu dan ikan telangnya
2. Didihkan air, pecahkan telur satu persatu, masukkan kedalam air mendidih, masak hingga telur mengapung
3. Masukkan semua bumbu, aduk rata, masukkan potongan ikan Telang sembari diaduk agar bumbu meresap kedalam ikan. Masukkan santan, bumbu penyedap, irisan tomat sambil diaduk. Koreksi rasa, angkat.
4. Ikan Karing Batanak siap disajikan

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iwak Karing Batanak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!