Resep Ikan Bandeng Ungkep Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Bandeng Ungkep Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Bandeng Ungkep, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Ikan Bandeng Ungkep, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Bandeng Ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bandeng Ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ikan Bandeng Ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Ikan Bandeng Ungkep yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bandeng Ungkep adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bandeng Ungkep diperkirakan sekitar 15 - 20 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ikan Bandeng Ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bandeng Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ikan bandeng sering kali ada di salah satu jenis ikan yang dijual oleh penjual sayur langganan kami sehingga untuk variasi resep olahan bandeng kali ini, saya cooksnap dari resep Ikan Bandeng Goreng Ungkep-nya kak Anita @anitnita2
Makasih Kak Anita untuk resepnya 🙏🏻😊

Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya enak seperti ikan bandeng yang dipresto karena sangat lembut dagingnya 🤤🤤
Jenis ikan dapat diganti, kurang bau anyir dan dapat disimpan pula untuk stock lauk 👍👍

Semoga bermanfaat dan langsung ke resep ya 🙏🏻😊

Source : Ikan Bandeng Goreng Ungkep oleh Anita Hafsari Rufaidah

#PejuangGoldenBatikApron
#bandeng
#resepsimple
#nes_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bandeng Ungkep:

1. 1 ekor Ikan Bandeng ukuran sedang (me : potong 4 bagian)
2. 1 buah Jeruk Nipis untuk marinasi ikan
3. 1 batang Sereh, memarkan
4. 1 lembar Daun Salam
5. 1 lembar Daun Jeruk
6. Secukupnya Garam dan bumbu penyedap (me : tidak pakai bumbu penyedap)
7. Secukupnya Air
8. 1 sdm Minyak Sayur untuk menumis bumbu (me : 2 sdm)
9. Bumbu Halus :
10. 2 siung Bawang Putih
11. 2 siung Bawang Merah
12. 2 cm Jahe
13. 2 cm Kunyit (me : Kunyit bubuk)
14. 2 cm Lengkuas
15. 1 sdm Ketumbar bubuk

Cara untuk membuat Ikan Bandeng Ungkep

1. Siapkan semua bahan.
2. Marinasi ikan : peras jeruk nipis di atas ikan, dibolak balik sebentar supaya rata dan amisnya berkurang.
   Diamkan sekitar 1 menit dan cuci kembali.
   
   (Me : diamkan sampai akan diungkep tanpa dicuci kembali)
3. Haluskan bumbu halus yaitu bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas dan ketumbar.
   
   (Me : ulek agak kasar)
4. Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu halus, aduk rata.
   Tambahkan daun salam, daun jeruk dan batang serai, aduk rata dan tumis kembali hingga harum.
5. Masukkan air secukupnya yang disesuaikan dengan ukuran ikan yang akan diungkep.
   Lalu tambahkan garam dan bumbu penyedap.
   Aduk rata sebentar dan biarkan hingga mendidih.
6. Koreksi rasa lalu masukkan ikan untuk diungkep hingga bumbu meresap dan air agak menyusut sekitar 10 menit.
7. Matikan kompor dan angkat ikan.
   
   Tunggu hingga ikan dingin jika mau langsung digoreng.
   Pindahkan ke box kedap udara jika mau dibuat stock lauk setelah ikan dingin sebelum disimpan di freezer.
   
   Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!