Resep Garang Ikan Sederhana, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Garang Ikan Sederhana, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Garang Ikan Sederhana, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Garang Ikan Sederhana yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Ikan Sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Ikan Sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Garang Ikan Sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Garang Ikan Sederhana yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Garang Ikan Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Ikan Sederhana menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Entah kenapa saya suka sekali dengan aroma dan sensasi ikan yang bertemu jahe. Berhubung di freezer masih ada stok ikan dan saya ingin yang simpel-simpel, akhirnya ngide buat ini. Tapi, kali ini saya ingin dapat tekstur akhir ikannya kering, jadi saya pilih untuk menggarangnya.

Omong-omong, di resep ini menurut saya jahenya kurang strong. Jadi, jika ingin lebih strong harus ditambahkan lagi. Namun jika tidak ingin aroma jahenya strong, cukup ikuti takaran ini.

#yukbelajarhidupsehat

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Ikan Sederhana:

1. 1 potong ikan (mine: gurame jumbo yang sudah dipotong ±2ons)
2. 4 siung bawang putih (ukuran sedang)
3. 2 ruas gendut jahe
4. 1/2 sdt ketumbar bubuk (lebih enak dadakan di-grinding): opsional
5. 3/4 sdt garam alami (untuk bumbu)
6. Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk menyiapkan Garang Ikan Sederhana

1. Cuci ikan kemudian gosok tubuh ikan menggunakan bahan masam (lemon/jeruk nipis), dilanjut dengan garam. Gosok utamanya bagian kulit luar.
2. Beri air sampai menutupi seluruh ikan kemudian rendam selam minimal 15 menit. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau tanah di ikan dan merontokkan lendirnya.
3. Sambil menunggu ikan direndam, siapkan bumbu lalu haluskan. Kemudian tambahkan garam dan ketumbar lalu aduk rata.
4. Buat 2-3 sayatan di tubuh ikan. Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, selipkan bumbu ke dalam sayatan juga.
5. Bungkus ikan dengan daun pisang. Jangan terlalu tipis saat membungkus. Jika ingin lebih meresap bumbunya boleh didiamkan lebih dulu.
6. Garang di atas wajan. Garang selama kurang lebih 20-25 menit. Bolak-balik untuk semua sisi. Lebih bagus sambil ditutup wajannya.
7. Note:
   Selain digarang di atas wajan, bisa juga dipanggang di dalam oven.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Ikan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!